När man ska jäsa kål i september 2022 - gynnsamma dagar

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Månens läge i förhållande till jorden påverkar många processer i levande organismer. Enligt månkalendern guidas trädgårdsmästare när de planerar trädgårdsarbete: sådd, plantering, skörd. Det kan också användas för att avgöra när det är lämpligt att jäsa kål i september 2022. Det betecknar exakt lyckliga och ogynnsamma dagar.

Rätt tidpunkt för saltning av kål

I vårt land är surkål väldigt förtjust i, som skördas både i stora fat och i glasburkar. Saltningsförfarandet i sig är enkelt, men många människor föredrar att använda månkalendern för att exakt bestämma de gynnsamma och ogynnsamma dagarna för denna process.

Man tror att med hänsyn till månens faser när man väljer en dag för skörd hjälper till att få krispig och välsmakande kål, som lagras under lång tid.

Vilka är de bästa dagarna?

Experter i denna process rekommenderar att ta upp starka hela kålhuvuden och medelstor eller grovmalt salt för högkvalitativ betning av kål. Dessutom måste grönsaken genomgå en obligatorisk jäsningsprocess, och för detta är det nödvändigt att förstå när mikroorganismer är mest aktiva. Av denna anledning är det viktigt att veta exakt när man ska jäsa kål i september 2022 och bara använda gynnsamma dagar för detta.

Det är lämpligt att börja salta och sura kål under perioder när månen är i tillväxtfas. Helst inte tidigare än på femte dagen efter nymånen.

Astrologer försäkrar att de som följde månkalenderns föreskrifter får krispig, aromatisk och välsmakande kål.

På nymånens och fullmånens dagar, liksom på den avtagande månen, bör du inte planera för att beta kål, eftersom grönsaken troligtvis blir sur och för mjuk. Dessa tips är också relevanta för betning av gurkor i burkar.

Gynnsamma och ogynnsamma dagar

För alla beredningar och konserver baserade på kål och andra grönsaker är den 11: e, 12: e, 13: e bäst i september 2022. 21 och 22 september kan också anses gynnsamma ur denna synvinkel.

Om du bara vill jäsa kål, var uppmärksam på 3, 4, 5, 6 september. Utmärkt smak, krispig kål kommer att visa sig om du jäser mellan 11 och 15. 30 september finns också med på listan över lovande. Samma dag kan du lägga kålen för förvaring.

Gynnsamma dagar för betning av kål	Ogynnsamma dagar
3, 4, 5, 6, 11-15, 30	1, 2, 9, 10, 19, 20

Det finns inga datum som kan kallas neutrala denna månad. Följaktligen, även om du använder ett beprövat recept, kommer det alltid att finnas en chans att produkten kommer att få otillfredsställande kvalitet. I vilket fall som helst är beslutet om du vill följa månkalenderns rekommendationer eller inte ditt.

10 september kan anses otvetydigt ogynnsamt, eftersom detta datum infaller på fullmåne. Dessutom är den 26: e helt olämplig för betning av kål. Genom att undvika dessa datum ökar du dina chanser att fylla på utmärkt krispig surkål till vintern. Faktum är att du naturligtvis kan använda den när som helst, huvudsaken är att allt fungerar.

Resultat

1. För att skörda god och hälsosam kål är verkligen gott, följ rekommendationerna från månkalendern.
2. I september 2022 finns det bra och ogynnsamma dagar för sådana verk, det kommer inte att finnas några neutrala datum.
3. Det är lätt att klara surkål 2022 om du känner till listan över lyckade dagar.