När man ska salta kål i september 2022 - gynnsamma dagar

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-18 00:27

Det finns flera lyckosamma dagar när man ska salta kål i september 2022. En erfaren värdinna kan göra allt på en dag. Det är bara viktigt att korrekt fördela krafter och förbereda allt i förväg.

När ska kål saltas i september 2022

Det kommer inte att finnas några kalla dagar med minusgrader i september. Frost kommer inte att träffa kålhuvudet, kommer inte att göra dem sötare. Därför kan saltning göras tillfällig för att glädja dig själv och nära och kära med en nyttig delikatess. Eftersom kål som skördats i september kommer inte att hålla länge.

Själva saltkålsprocessen är enkel, men viktiga faktorer måste beaktas för bästa smak.

• Holländska eller kinesiska sorter är inte lämpliga för betning och betning.
• Du måste välja starka, täta kålhuvuden av sena sorter.
• Var noga med att ta bort de övre arken innan du lagar mat.
• Om kålen är bitter är det bättre att inte förbereda den. Kålen ska vara söt.
• Salt ska vara stensalt, utan jod och andra tillsatser, medel eller grovmalning.
• Använd en bredbladad kniv för strimling.

Små strimlade lakan ska tvättas väl. Om det behövs, stick hål med en gaffel för att släppa ut gaser. Fördela saltet jämnt över arkens yta. För smak, använd rivna morötter, pepparrotrot och blad, vinbärsblad.

Om det finns liten erfarenhet av saltning, betning av kål, förbered en liten portion av två eller tre gafflar. Kålen kommer att saltas i två veckor. Platsen ska vara sval, luftåtkomst till arbetsstycket är begränsad.

Surkålen måste vara helt i saltlake. Låt den inte torka ut.

Intressant! Hur man planterar kål för plantor hemma och när

Trevligt dagbord

Månkalendern kommer att berätta gynnsamma datum för ämnen. Du måste välja en lämplig dag för att bevara, beta, förbereda gåvorna från trädgården och skogen. Lyckliga dagar när man ska salta kål i september 2022 presenteras i tabellen.

datum	Månfas	Typ av ämnen	Råd
1 september	Höjd	Surkål	Gör så många ämnen som möjligt medan månen är i sin växande fas.
2 september	Höjd	Surkål
3 september	Höjd	Surkål, frysning
4 september	Höjd	Surkål, frysning
5 september	Höjd	Surkål
6 september	Höjd	Surkål
7 september	Höjd	Lagring tom
8 september	Höjd	Lagring tom
9 september	Höjd	Frysning
10 september	Fullmåne		Om du gör förberedelser den här dagen måste du äta dem först.
11 september	Nedåtgående	Surkål, saltning, konservering	I det avtagande månstadiet är det framgångsrikt att göra torkade ämnen.
12: e september	Nedåtgående	Surkål, saltning, konservering
13 september	Nedåtgående	Surkål, saltning, konservering
14 september	Nedåtgående	Surkål
15 september	Nedåtgående	Surkål
16 september	Nedåtgående	Lagring tom
17 september	Nedåtgående	Lagring tom
18 september	Nedåtgående	Lagring tom
19 september	Nedåtgående	Frysning
20 september	Nedåtgående	Frysning
21 september	Nedåtgående	Saltning, bevarande
22 september	Nedåtgående	Saltning, bevarande
23 september	Nedåtgående	Lagring tom
24 september	Nedåtgående	Lagring tom
25 september	Nedåtgående	Lagring tom
26 september	Ny måne		Om du gör förberedelser den här dagen måste du äta dem först.
27 september	Höjd	Lagring tom
28 september	Höjd	Lagring tom
29 september	Höjd	Frysning
30 september	Höjd	Surkål

Intressant! När ska man gräva potatis 2022 enligt månkalendern

Månens position på himlen och stjärnans passage genom konstellationerna påverkar ämnens kvalitet. Surkål bör förvaras under lång tid. För långsiktiga arbetsstycken måste du välja oktober. September pickles bör konsumeras först.

Resultat

Med tanke på tillståndet för jordens satellit kan du ordentligt förbereda ditt eget bevarande. Surkål eller syltad kål blir krispig om den skördas för den växande månen.