Kött och choklad gör dig deprimerad

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Det är välkänt att vår hälsotillstånd direkt beror på kosten. Och det handlar inte bara om blodcirkulation, matsmältning och allmän ton. Sinnesläget beror inte minst på mängden och kvaliteten på den mat som konsumeras. Nyligen har spanska forskare gjort en intressant upptäckt i detta område.

Det är välkänt att en strikt diet förstör humöret över tid och ökar tröttheten. Men om du dras med rött kött och choklad ökar risken för att utveckla depression markant.

Spanska forskare har noga övervakat kost och hälsa för 15 000 volontärer i tio år. Efter att ha analyserat alla insamlade data kom experter fram till att depression och andra psykiska störningar var mycket vanligare bland kött- och chokladälskare. Som du vet har rött kött och choklad en stimulerande effekt på nervsystemet, och som ett resultat tvingades kött- och chokladrätter att ta lugnande medel oftare än andra.

Kom ihåg att choklad länge har ansetts vara ett effektivt antidepressivt medel.

Men för några år sedan fann amerikanska forskare att de som äter minst en chokladbit i veckan är mer benägna att bli deprimerade än de som konsumerar det ibland.

Enligt experter är det möjligt att människor som redan har hamnat i depression börjar äta choklad mer aktivt för att förbättra sitt humör, utan att uppnå den förväntade effekten. Den beroendeframkallande effekten är inte utesluten - choklad kan orsaka en kortsiktig förbättring av humöret, men på lång sikt blir situationen bara värre.