Konst & blyg bakverktyg. Vad förvånar tillverkarna?

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Att baka bröd, limpa eller paj är inte svårt för en erfaren hemmafru. Någon kommer att kunna dekorera hennes kulinariska skapelse på ett sådant sätt att man blir förvånad: här är spikelets, det finns löv, här är rosor. Men hur är det med dem vars händer … låt oss uttrycka det milt - inte är helt anpassade för att skapa mästerverk? När allt kommer omkring vill vi också prova något nytt och överraska omgivningen med de ovanliga formerna och skönheten i ytterligare element. Det finns en väg ut. Du behöver bara skaffa ett par moderna köksapparater. Vilka? Låt oss ta reda på.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Läs också

Hus | 2016-03-08 Hur man väljer en panna för pannkakor

Låt oss börja med det enklaste verktyget - en kavel. Det verkar, var finns det utrymme för fantasi? Rullen är rullen. Vilka designförändringar kan vi prata om? Är det handtagen för att ge en speciell form, men experimentera med materialet. Berätta inte! Mata inte designers med bröd, låt dem modernisera sina vanliga köksredskap. Vad de bara inte hittar på, till exempel, sätter en mängd olika mönster på en cylindrisk yta: geometriska former, siffror, bokstäver, blommig prydnad. Rulla en sådan kavel över degen och voila - ovanliga bakämnen är klara. Men kom ihåg att du, efter att ha använt en designrulle en gång, sannolikt kommer att vilja upprepa upplevelsen genom att köpa en kopia med ett annat mönster. Det blir svårt att sluta! Det är bättre att frigöra utrymme för en snabbt växande samling rullar i förväg. Vissa hemmafruar är så engagerade i processen att de börjar skapa sina egna versioner av rullpinnar. Ett av de slående exemplen på detta är metamorfosen av Zyuzi Kozerski. En vanlig invånare i förorterna i Warszawa, som behärskar snickeribåten, har blivit en välkänd tillverkare av designeranordningar för rullning av deg. Köer står i kö för rullarna som gjorts i hennes verkstad! Och allt började som alla andra:”Jag älskade att baka pajer, kakor, kakor. Men jag visste aldrig hur jag skulle dekorera allt detta. Jag ville baka något ovanligt och intressant utan att slösa mycket tid, förklarade den polska kvinnan. - Så jag var tvungen att hitta på kavlor med författarens gravyr. Först med katter (i present till en liten systerdotter), och sedan med dinosaurier, ugglor och till och med … med spöken! Nyfiken? Beställ tillverkningen av en kavel med ett originalmönster och skapa små kulinariska mästerverk. Lyckligtvis lever vi i en tid av modern teknik, och det är lättare än lätt att fylla på köksarsenalen med en utländsk nyhet.

• 

• 

Geni i enkelhet! Den uppdelade bakplåten har blivit den mest populära köksmaskinen i USA.

Men det är inte bara rullpinnar som lockar modernisatorernas uppmärksamhet. Designers experimenterar också med att baka maträtter. Dessutom bryr sig utvecklare ofta inte så mycket om den estetiska sidan av saken, som det kan tyckas, utan om praktiska. Vet du vilken typ av rationaliseringsidé som gjorde den amerikanska miljonären Matt Griffin? Han fulländade den traditionella rektangulära pajformen till en labyrintform. Varför då? Praktiken har visat att det är denna design som gör att du helst kan baka en kulinarisk produkt. Degen förblir inte fuktig inuti, brinner längs kanterna, men värms upp jämnt. Geni i enkelhet! Den uppdelade bakplåten har blivit den mest populära köksmaskinen i USA. Mer än hundra och trettiotusen former av Baker's Edge Brownie Pan säljs där årligen. Kanske är det dags för oss att försöka? Men priset biter - en blankett kommer att kosta trettiofem dollar. Så: "Tänk själv, bestäm själv om du ska ha eller inte …"

Om skönhet kommer först för dig och funktionalitet kommer i andra hand - välkommen till en värld av silikonbageri. Här kommer var att vända! Här kan du hitta rosor med kaniner, slott med kryssare och tåg med kattungar. Det är meningslöst att lista allt - utbudet är oändligt. Du kan hitta vad du vill, upp till … hjärnor. Ja, ja, och det finns sådana former! Ungefär sexhundra rubel, och de rätter som kittlar nerverna är dina. Vad vill du? Du måste betala för en kreativ!

• 

• 

• 

• 

Ett annat ämne som är värt att beskriva är små former. Tja, var utan kakskärare? Under vår barndom var det klockor, stjärnor och månader. Det fanns en motsvarande uppsättning i varje hus, i varje kök. Skulle vi då kunna tro att tiden kommer när valet kommer att krusa i ögonen.

Vill du ha dinosaurier? Snälla du. Det finns till och med speciella strukturella element som låter dig applicera ett mönster av ben. Vill du ha en zombie? Lätt. Vilka karaktärer i den moderna kulturen ska du välja - bipedal eller krypande?

Läs också

Hus | 2014-09-24 Ovanliga köksprylar

Behöver du något mer konservativt? Okej, hur är det med schack? Bakformar finns för både brädor och former. Det är väldigt bekvämt: du kan bokstavligen ta en bonde, riddare, biskop, tårn, drottning eller till och med en kung. Börja med hälften av fienden, och sedan ser du, under den utspelande aptiten, och deras egen kommer att gå.

Är det svårt med schack? Samla pussel. Eller snarare - demontera! Det är ju precis vad du måste göra om ovanliga anordningar dyker upp i köket för att pressa ut kakor i ett utrullat lager deg.

Tja, var utan kakskärare? Under vår barndom var det klockor, stjärnor och månader.

Men det här är inte heller det mest kreativa alternativet. Det finns till exempel en uppsättning kakskärare, som är … tepåsar! Den nedre delen är täckt med chokladglasyr, och illusionen skapas att du tittar på en tepåse med svart te. Det ser väldigt imponerande ut!

Så vad slutar vi med? Mycket utrymme att experimentera! Nu kan ingen slå dig i kulinariska färdigheter. När allt kommer omkring kan du använda alla ovanstående köksnyheter för att dekorera bakverk. Tja, du har inte ärvt från mormödrar, mostrar eller mödrar förmågan att locka ihop deg till squiggles, göra snitt på pajer och skulptera ätliga rosor. Än sen då? Detta är inte en anledning att bli avskräckt. Allt fixas med rätt verktyg. Så våga och förbättra!