Hur man dekorerar sillsallad på ett originellt sätt under en päls

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

• Kategori:

  Sallader

• Tillagningstid:

  1 timme

Ingredienser

• sill
• beta
• potatis
• morot
• ägg
• salladsblad
• majonnäs

Nyligen har otroligt många nya idéer dykt upp för att servera din favoritsillssallad under en päls. Genom att välja ditt favoritrecept med steg-för-steg-foton kan du förbereda en populär sallad för nyåret 2020 i en original design.

Sillsallad under en päls i form av en rulle

I en mycket original design kan du servera sillsallad under en päls enligt receptet med steg för steg -foton.

Ingredienser:

• sill - ½ st.;
• rödbetor - 2 st.;
• potatis - 3 st.;
• morötter - 1 st.;
• ägg - 2 st.;
• salladsblad - 2 st.;
• majonnäs - 200 g.

Förberedelse:

Vi kokar alla grönsaker och skalar, lämna i beredskap

Riv rödbetorna för att göra grönsaksskivor

För att förbereda salladen använder vi en bamburullmatta, lindar den med plastfilm och lägger ut ett rektangulärt rödbetsskikt av tunna skivor. Lämna hälften av en betor och gnid det på ett fint rivjärn, lägg det på skivor, täck med majonnäs

Vi sprider salladen i lager på betbotten, sprider ut morötter, ägg och potatis, riven på ett fint rivjärn i förväg

Vi täcker varje lager med majonnäs eller applicerar ett nät

Vi lägger inte ut grönsaksskikten över hela ytan på betorektangeln; på den sida som är närmare oss lämnar vi ett större avstånd

Lägg ut en remsa sallad och sill på potatisen

Vi viker rullen med en bambumatta, förseglar hela strukturen. Vi slår in salladen med plastfolie från mattan efter att ha klippt av den längs kanterna

Lägg rullen på en skärbräda och lägg den i kylskåpet

Skär den blötlagda sillsalladsrullen under en päls i 3 cm bitar, dekorera med majonnäs och salladsblad, servera till nyårsbordet

Sill under en päls i potatistertor

Du kan förbereda en sillsallad under en päls i originaldesign enligt ett enkelt recept med steg-för-steg-foton.

Ingredienser:

• sill s / s - 1 st.
• potatis - 3 st.;
• rödbetor - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• lök - 1 st.;
• majonnäs efter smak;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l;
• smör - 1 msk. l;
• salt peppar.

Förberedelse:

Koka potatis, rödbetor och morötter i skal, skala

Riv morötter och rödbetor på ett fint rivjärn separat, låt dem vara klara

Knåda potatisen, tillsätt salt, peppar och smör. Vi sprider potatismosen i silikonformar och trycker dem över hela ytan för att göra potatiskorgar - tårtor

Skala sillen i enlighet med alla regler, skär den resulterande filén i små kuber, fördela på tårtor

Smörj ett lager sill med majonnäs, varva följande lager: morötter och rödbetor, rivet på ett fint rivjärn. Smörj varje lager med majonnäs

Vi dekorerar salladen i originaldesign med sillbitar och persiljablad

Sill under en fiskformad päls

Din favorit sillsallad under en päls kan förberedas i originaldesign enligt ett enkelt steg-för-steg-recept med foto.

Ingredienser:

• rödbetor - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• potatis - 1 st.;
• lök - 1 huvud;
• sillfilé - 1 st.
• majonnäs - 200 g;
• snabbgelatin - 1 msk. l;
• varmt vatten - 50 ml.

Förberedelse:

Skala och finriv de kokta grönsakerna separat

Vi förbereder majonnäs genom att blanda den med gelatin, genomblöt i varmt vatten och filtreras genom en sil

Blanda varje ingrediens med en liten mängd majonnäs och bred den i ett tunt lager till den beredda fiskformen (silikon eller annan)

Först sprider vi rödbetorna, sedan morötterna

Fördela sillfiléerna, skuren i små bitar och blandade med finhackad lök, på ett lager morötter

Täck skiktarna med sallad med ett potatisskikt, även blandat med majonnäs på gelatin

Täck salladen med plastfilm, förvara den i kylen i minst två timmar

Intressant! Hur man lagar fylld paprika i en långsam spis

Lägg salladen i formen på en serveringsplatta, ta bort formen, servera

Sillsallad under en päls med rosor

Den ursprungliga designen av den berömda sillsalladen under en päls, tillagad enligt ett enkelt recept med steg-för-steg-foton, låter dig presentera den på festbordet som en original nyhet.

Ingredienser:

• sill - 1 st.;
• rödbetor - 4 st.;
• potatis - 4 st.;
• ägg;
• morötter - 3 st.;
• salladslök, dill och persilja - ett litet gäng;
• majonnäs efter smak;
• lök - 1 st.;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• mjöl - 3 dessertskedar;
• vegetabilisk olja - för stekning och 1 msk. l i degen;
• salladsblad för servering.

Förberedelse:

Lägg de kokta, skalade och finrivna grönsakerna i lager, som vanligt till en sillsallad under en päls. Lägg skikten i en kulinarisk ring på en tallrik med salladsblad

Efter att ha gnidat rödbetorna på ett rivjärn, pressa ut lite saft ur det för pannkakor

Lagersekvensen kommer att vara traditionell: potatis, sill, morötter, majonnäs, rödbetor, majonnäs. Vi lämnar en liten mängd riven rödbetor för fyllning av pannkakor

Strö det översta lagret av rödbetsallad med majonnäs generöst med hackade örter

Vi börjar baka pannkakor, röra betorjuice, ägg, mjöl, salt, socker och vegetabilisk olja

Blanda de återstående rivna rödbetorna med krossad vitlök, salt och socker. Rör om hela massan noggrant, tillsätt mjöl, baka några pannkakor

Lägg betfyllningen på pannkakorna, rulla ihop den

Intressant! Ovanliga smörgåsar på spett för ett festligt bord

Skär pannkaksrullarna i skivor, lägg dem på salladens yta i form av rosor

Sillsallad under en päls i en festlig servering

En vanlig sillsallad under en päls kan tillagas i en original festlig dekoration enligt ett enkelt recept med steg-för-steg-foton.

Ingredienser:

• sill - 150 g;
• rödbetor - 1 st.;
• majonnäs - 6 msk. l;
• citronsaft - 2 msk. l;
• gelatin - 15 g;
• svart bröd;
• grönlök;
• koriander;
• vegetabilisk olja;
• salt.

Förberedelse:

Skär sillfilén i små bitar, blanda med finhackad salladslök och lite vegetabilisk olja

Skär de förkokta rödbetorna i slumpmässigt små bitar, tillsätt majonnäs, slipa till puré med en nedsänkningsblandare

Tillsätt det tidigare upplösta och smälta gelatinet till den resulterande betmassan

Skär ut runda formar av svartbröd

Lägg sillen med gröna lök i formarna, häll rödbetsmassan med gelatin

Vi skickar salladen i formar till kylskåpet tills den stelnar helt

Vi dekorerar salladen efter eget gottfinnande (till exempel med rosor från tunna rödbetor), servera

Sill under en jordgubbsformad päls

Sillsallad under en päls kan förberedas i originaldesignen i form av en jordgubbe enligt ett enkelt recept med steg för steg -foton.

Ingredienser:

• sill - 1 st.;
• ägg - 3 st.;
• potatis - 3 st.;
• rödbetor - 4 st.;
• lök - 1 st.;
• persilja;
• sesamfrön för dekoration.

Förberedelse:

Vi kokar alla grönsaker och gnuggar på ett fint rivjärn efter att ha skalat dem

Blanda rödbetsmassan med potatismassan, salt

Blanda finhackade sillfiléer med hackad lök och riven ägg, tillsätt majonnäs och blanda noggrant

Forma en tårta av bet-potatismassan, lägg en liten mängd av sillmassan

Vi ansluter rödbetsmassans kanter och ger formen av en jordgubbe, lägger den på en serveringsform

Vi fördelar sesamfrön på "jordgubbar" för en större likhet med jordgubbar, applicera persilja blad ovanpå

Visar fantasi, alla sallader, särskilt sill under en päls, kan presenteras i en uppdaterad, attraktiv form.