När ska morötter tas bort från trädgården för förvaring 2021

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Tidig skörd av morötter kommer att bevara de flesta av deras näringsämnen. Det är omöjligt att nämna det exakta datumet när skörden av denna grönsaksgröda från trädgården kommer att lagras 2021, eftersom allt beror på regionens variation och väderförhållanden.

Tecken på mogna morötter och grundläggande regler för skörd

Skördetiden för morötter beror till stor del på sorten. Så tidiga mellansäsongssorter skiljer sig ut, som lagras längre och är idealiska för regioner med korta somrar. Och även sena sorter, vars frukter inte bara kan lagras till våren, utan utmärks av sin stora storlek och utmärkta smak.

Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar flera sorter samtidigt, så att grödan kan skördas inom flera månader. Det är möjligt att bestämma morötterna av morötter med följande kriterier:

• rotgrödornas tillstånd - om de små rötterna började bli vita måste morötterna avlägsnas omedelbart, annars blir rotgrödan övermogen;
• vid växtsäsongen - du måste komma ihåg när de första skotten dök upp och efter att ha studerat informationen på förpackningen beräkna vid vilken tidpunkt du kan skörda;
• grönsakens storlek - inspektera grönsakerna som odlas i trädgården visuellt, jämför med bilden på förpackningen; om utseendet inte stämmer kan städningen skjutas upp.

Om grönsakens nedre stjälkar har blivit tröga och gula, är det dags att ta bort morötterna från trädgården.

Det är viktigt att inte bara missa skördeögonblicket, utan också att förbereda sig ordentligt för det:

• en månad före det förväntade datumet måste du sluta vattna, detta kommer att utesluta sprickbildning av rotgrödor;
• sluta mata med gödningsmedel.

Några mer användbara tips:

• det är bättre att ta bort grönsaker från trädgården i torrt väder;
• för grävning är det mest bekvämt att använda en hönsgaffel, så risken för skada på frukten minimeras;
• från den grävda rotgrödan måste du noggrant rengöra marken utan att skada huden.

Du måste ha tid att samla morötterna innan den första frosten, de frysta frukterna kommer inte att lagras på länge.

Skörd morötter i centrala Ryssland

Rysslands mittzon är en mängd regioner med sina egna klimategenskaper. Så i Moskva -regionen är det viktigt att välja den optimala tiden 2021 för att ta bort morötter från trädgården för lagring.

Saken är att växtsäsongen i denna region varar från 10 september till 12 oktober. Men i september växer rotgrödan aktivt och ackumulerar näringsämnen. Men om du överexponerar en grönsak kommer den att förlora sin smak och växa igen.

Perioden då morötter ska tas bort från trädgården för lagring 2021 beror på den specifika regionen. I Leningrad -regionen är skörden i augusti och i Nizhny Novgorod -regionen - i september.

Skörden beror till stor del på sorten, därför är det bättre efter att ha planterat en grönsak att börja en dagbok med anteckningar om datum, plats för sådd och mognadsperioden för sorterna:

• tidiga sorter - mognadsperiod efter sådd - 80-90 dagar, skörden börjar mitt på sommaren;
• mellansäsongssorter - skördetiden faller i slutet av september och början av oktober, under denna period sjunker temperaturen till +4 ° С, morötterna slutar växa;
• sena sorter-skörd sker i september-oktober, växtsäsongen varar 110-140 dagar.

I centrala Ryssland inträffar de första frosten i slutet av september, så det är viktigt att skörda innan temperaturen sjunker under noll. Den bästa tiden att skörda morötter från trädgården 2021 för lagring för denna del av Ryssland är från 15 till 25 september.

Intressant! Månlandningskalender för maj 2021

I Ural

I Ural är sommaren kort, kall och perioden när man ska skörda morötter 2021 från trädgården för förvaring beror på tidpunkten för sådd. Det är sant att för denna region är den exakta uppvärmningstiden relativ information, plantor kan dyka upp både i maj och juni.

I Ural är det bättre att plantera tidiga och mitten mogna sorter av morötter, som kommer att hinna mogna före den första frosten. Om fröna från mitten av säsongen morötter såddes i mitten av maj, kan du kontrollera grönsakerna för att vara redo för skörd redan i slutet av augusti. Men om sommaren visade sig vara väldigt kall och till och med regnig, kan insamlingen försenas med 10-12 dagar.

I Uralen är temperaturen på våren och hösten mycket föränderlig och kalla vintrar kan ersättas av oförutsägbara varma somrar. Därför är det viktigt att välja sorter av morötter som är resistenta mot sådana förändringar, sedan i slutet av augusti - mitten av september kan du skörda en bra skörd.

I Sibirien

Sibirien har ett hårt klimat, så skörden sker från 15 augusti till andra decenniet i september. Det är under denna period som temperaturen sjunker till +4 C °, där alla biologiska processer i växter stannar och morötter slutar växa.

Det är också viktigt att ta hänsyn till att frost i Sibirien kan komma före schemat och därmed skada rotgrödan. Och om väderprognosen utlovar en skarp förkylning, ska morotstopparna krossas lätt och täckas med agrofibre. Så grönsaker i marken kommer inte att drabbas av frost.

I Sibirien kan du odla alla slags morötter, men bara genom plantor och helst i ett växthus.

När man ska skörda morötter enligt månkalendern

Många trädgårdsmästare bestämmer datumet när morötter ska tas bort från trädgården för lagring 2021, enligt månkalendern. De tror att en gynnsam måndag och bra väder kommer att bidra till långtidslagring av grödan.

För insamling är det bättre att välja perioden för den avtagande månen. I denna cykel bromsas rotgrödans tillväxt, liksom flödet av saften. Men det är inte värt att gräva en grönsak på den växande månen och på fullmånen, eftersom rotgrödan vid denna tid växer aktivt, det finns ett intensivt saftflöde i den.

Månad	Lyckliga dagar	Ogynnsamma dagar
Augusti	1-7, 23-30	8, 9-21, 22
September	1-7, 23-31	8, 9-21, 22
Oktober	1-5, 21-31	6, 7-19, 20

Om du samlar morötter när månen är i stjärnbilderna Tvillingarna, Oxen, Stenbocken, Lejonet eller Väduren, kommer skörden att pågå längre.

Regler för förvaring av morot

Det är viktigt att veta inte bara när man ska plocka morötter, utan också hur man lagrar dem ordentligt så att grönsaken ligger tills våren. Men först måste rötterna sorteras ut så att de skadade inte lagras med friska exemplar, vilket kommer att förstöra hela grödan. Förvara inte heller små frukter, det är bättre att använda dem omedelbart.

Det är bättre att kyla morötterna till + 2 … + 4 ° С, så att de skadade områdena torkar ut snabbare.

Intressant! Hur man skiljer svamp från falska svampar och paddor

Det är bättre att lagra morötter i lådor i källaren eller källaren med en optimal temperatur på + 1 … + 2 ° С. Men som du vet är det svårt att uppnå sådana förhållanden, vanligtvis är temperaturen cirka +5 ° C, och med det börjar morötter gro. Därför strö vissa trädgårdsmästare för bättre förvaring av frukterna med krita, sand, barrspån eller nålar.

Vissa människor använder moderna material - vermikulit eller perlit, som skyddar grödan från att ruttna genom att använda lite fukt från luften. Lägg inte morotlådan på golvet, lägg den på en hylla eller ett stativ.

Morötter är en utmärkt och hälsosam grönsak som föryngras på vintern och tidig vår. Rätt rengöring och korrekt förvaring avgör dess bästa smak och höga näringsvärde.

Resultat

1. Det är inte värt att gräva upp morötter i förväg, detta kommer att ha en dålig effekt på dess smak och näringskvaliteter.
2. Det är viktigt att skörda före den första frosten; en frusen rotgröda lagras dåligt.
3. Insamlingstiden beror på regionens variation och klimatförhållanden.
4. Du kan välja en gynnsam dag för att skörda morötter från trädgården enligt månkalendern.