Video: Parametrarna för den idealiska smörgåsen härleds
2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17
Brittiska forskare från University of Leeds genomförde en storskalig studie som resulterade i formeln för den perfekta rostade baconsmörgåsen.
De viktigaste faktorerna som bestämmer kvaliteten på denna kulinariska produkt, enligt de uppgifter som erhållits, är svårighetsgraden av brisen och brödets styrka. Studien omfattade 50 testare som utvärderade kvaliteten på de föreslagna smörgåsarna för beröring, lukt och smak.
Parametrarna för en idealisk smörgås: vitt, hembakat bröd, 1 till 2 centimeter tjockt, bacon från nacken eller axeln (tunt), tillagat i en förvärmd ugn med grill, inte mer och inte mindre än 7 minuter vid en temperatur 240 grader. Anteckningar - vänd en gång under tillagningen, krydda efter smak.
Enligt de uppgifter som erhållits bör kraschens ljudstyrka under biten av mackan vara 0,5 decibel. Den optimala belastningen som orsakar förstörelsen av brödskiktet är applicering av en kraft på 0,4 Newton av tuggytorna på konsumentens tänder. Under mer än 1000 timmars forskning testades cirka 700 varianter av smörgåsar, olika sätt att skära och grad av rökning av bacon, olja som används (solros, olivolja, grönsak) samt varaktighet och intensiteten för rostning av slutprodukten. Det finns till och med en speciell matematisk formel för styrkan hos en baconsmörgås.
Forskningsdata motbevisar det tidigare utbredda begreppet bacon smak och lukt som de ledande parametrarna som avgör den slutliga konsumentens kvalitetskontroll av en smörgås.
Rekommenderad:
Den andra produkten för 1 rubel för kosmetika för ansikte och kropp i Galamart
Rabatter på kosmetika för ansikts- och kroppsvård finns i Galamart -butikerna från 21 april till 4 maj. Den andra produkten från gruppen från UniLook kan köpas för endast 1 rubel
Tidsfristen för betalning av det förenklade skattesystemet för första kvartalet 2022 för juridiska personer
Egenskaper för skattebetalning för juridiska personer år 2022. Fram till vilket datum är det nödvändigt att sätta in pengar på skattekontot. Vilka är sanktionerna för kränkningar? Är det möjligt att få en uppskov. I vilka fall kommer tidsfristen för att betala skatt att skjutas upp
Tidsfristen för betalning av det förenklade skattesystemet för I -kvartalet 2022 för enskilda företagare
Hur är betalningen av det förenklade skattesystemet. Fram till vilket datum du behöver göra en förskottsbetalning för första kvartalet 2022. I vilket fall kan du få en uppskov, kommer den att finnas tillgänglig 2022. Funktioner i förskottsbetalningen. När du inte kan betala kvartalsskatten på det förenklade skattesystemet
Workaholics visade sig vara idealiska älskare
Inställningen till arbetsnarkomaner i det moderna samhället är tvåfaldig. De "bränner" på jobbet, vilket enligt rådande stereotyper inte reflekterar på bästa sätt i deras personliga liv. Detta är dock inte alls fallet, enligt amerikanska forskare.
Vad ska vara den idealiska mannen?
Han måste ha en aversion mot pasta, eftersom det gör mig tjock. För att vårda stora känslor för katter, eftersom han måste dela vår familjesäng med mitt mustaschade husdjur. Begränsa inte min frihet. Har inte modet att hävda att det inte är nödvändigt att bära korta kjolar, eftersom det finns långa kjolar. Ge din svärmor med vänlighet och uppmärksamhet en gång i månaden. Det viktigaste är att vörda och älska ett sådant mirakel som jag. Vill du fortsätta listan?