Snacks i tårtor för nyåret 2022 - de bästa recepten med foton

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Varma och kalla mellanmål i tårtor för nyåret 2022 ser spektakulära ut på festbordet. Du kan använda nästan allt som fyllning - från en enkel ost- och vitlöksdressing till en skaldjurscocktail. Enkla och läckra recept med foton hjälper dig att välja rätter i enlighet med dina egna smakpreferenser.

Julienne korgar

Efter en fest behöver du inte tvätta disken - det här är den tveklösa fördelen med att servera en välbekant maträtt i tårtor.

Ingredienser:

• kycklingfilé och champinjoner - 300 g vardera;
• hård ost - 80 g;
• gräddfil - 3-4 msk. l.;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• lök - 1 huvud;
• salt, peppar - efter smak;
• tårtor - 1 förpackning.

Förberedelse:

Tvätta kycklingfilén och svampen, skuren i små tärningar. Hacka löken på samma sätt. Stek i en kastrull tills den är genomskinlig, tillsätt svamp och fjäderfä, salt och peppar, fortsätt processen

Tillsätt gräddfil ett par minuter före tillagning, låt sjuda tills massan blir viskös. Avdunstning av vätskan är ett bevis på att allt är klart

Fyll tårtorna med fyllning, strö över riven ost ovanpå. Korgarna, placerade på ett bakplåt, skickas till en förvärmd ugn till 200 ° C i 10-15 minuter

Tartlet snacks till nyår 2022 är redo att serveras.

För att göra kycklingen mjukare och mjukare kan du först koka den i lättsaltat vatten.

Tårtor med färskost och musslor

En kall aptitretare i denna föreställning kommer att dekorera alla festliga bord och kommer säkert att ätas först.

Ingredienser:

• tårtor - 16 st.;
• musslor - 150 g;
• gräddfil - 2 msk. l.;
• vitlök - 2 klyftor;
• ostmassa - 140 g;
• gröna - ett par kvistar.

Förberedelse:

Sjud skaldjur på svag värme, tillsätt lite vegetabilisk olja

• För vitlöken genom en press, blanda med gräddfil, blanda.
• Så snart vätskan förångas från musslorna, tillsätt den resulterande såsen, blanda allt igen och låt sjuda över måttlig värme i ytterligare 5 minuter, svalna.

Fyll en konditoriväska med ost. Pressa en liten mängd till botten av varje kaka utan syra

Vi sprider flera musslor och dricker dem något i färskost. Vi sätter in en kvist gröna i varje tårta

Ett originellt mellanmål i tårtor för nyåret 2022 är redo att dekorera festbordet.

Frysta musslor kräver inte avfrostning, de kan omedelbart skickas till pannan och tillagas.

Med fetaost och färska grönsaker

Från en enkel livsmedelssats får man en lika god fyllning för sandkorgar.

Ingredienser:

• fetaost - 150 g;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• gröna efter smak;
• körsbärstomater - 4-6 st.;
• färsk gurka - ½ st.

Förberedelse:

Till pastaform, knåda osten med en gaffel, tillsätt finhackade örter och vitlök som passeras genom en press

Rör om, tillsätt salt om det behövs. Skär tomaterna i halvor, skär gurkorna i halva ringar

Vi fyller korgarna med ost och vitlöksmassa med tillsats av örter. Lägg grönsaksbitarna ovanpå

För en mer original presentation, dekorera korgarna med en kvist dill, persilja eller koriander

Grekisk sallad i detta format är perfekt för huvudkött och fiskrätter och kommer att se underbart ut på nyårsbordet.

Eventuellt kan du lägga till en skiva avokado i varje tårta.

Intressant! Lavash snacks till nyår 2022

Med majs, kokt ägg och ost

Allt du behöver för att förbereda fyllningen finns förmodligen i vilket kylskåp som helst. Du kan köpa tårtor eller göra själv. Båda alternativen har sina fördelar och nackdelar. Handgjorda korgar är godare, men köpta sparar tid. Vad de ska välja, bestämmer varje värdinna efter eget gottfinnande.

Ingredienser:

• tårtor - 8 st. eller mer, beroende på antalet gäster;
• konserverad majs - 100 g;
• kokta kycklingägg - 2 st.;
• hård ost - 100 g;
• salt att smaka;
• majonnäs - 1, 5 msk. l.

Förberedelse:

1. För kokt hårdkokt ägg och ost genom ett fint rivjärn. Vi lägger till majs till dem efter att ha tömt vätskan från den.
2. Salta, peppra om så önskas och tillsätt andra kryddor efter smak. Vi fyller fyllningen med majonnäs, blandar.
3. Vi fyller varje korg med den resulterande massan, dekorerar efter eget gottfinnande.

Majonnäs kan ersättas med gräddfil och valnötsbitar, granatäpplekärnor och örter kan användas som dekoration.

Med röd kaviar och ostmassa

En förrätt i denna design gäller inte budgetalternativ, men på en semester kan och bör du skämma bort dig med något ovanligt och gott.

Ingredienser:

• körsbärstomater - 10 st.;
• vitlök - 2 klyftor;
• ostmassa och krabbpinnar - 150 g vardera;
• röd kaviar - 100 g;
• tårtor - 12 st.;
• färska örter efter smak.

Förberedelse:

Lägg krabbpinnar brutna i bitar i mixerskålen, mala, tillsätt ost och vitlök genom en press, peppar, salt, blanda

• Vi fyller en konditoriväska med den resulterande dressingen.
• Lägg en tesked kaviar på botten av tårtorna, fyll korgarna med grädde ovanpå och lägg sedan ytterligare en sked röd kaviar.

För en mer effektiv presentation, dekorera med en kvist örter och skivor körsbärstomater

Röd kaviar kan ersättas med svart kaviar, men med tanke på dess kostnad kommer mellanmålet definitivt inte att vara budgetmässigt.

Snacks i tårtor är idealiska för nyåret 2022, det är lätt att laga dem enligt ett recept med ett foto, men det visar sig mycket gott. Gästerna kommer säkert att uppskatta den utsökta smaken och kommer att bli nöjda med själva godiset och inte mindre intressant presentation.

Olivier i tårtor

Inte ett enda nyår är komplett utan den traditionella Olivier -salladen. I samband med semestern föreslår vi att du serverar den i portioner, i korgar.

Ingredienser:

• läkarkorv - 100 g;
• hårdkokta kycklingägg - 3 st.;
• pickles - 1 st.
• kokta morötter - 1 st.
• kokt potatis - 2 st.;
• majonnäs - 80 g;
• fjädrar av grön lök - ett gäng;
• konserverade gröna ärtor - 100 g;
• medelstora tårtor - 10 st.

Förberedelse:

• Koka morötter, potatis och ägg i olika behållare tills de är mjuka, svalna allt, skala, skär i kuber.
• Mal korven och inlagd gurka på samma sätt, finhacka löken, blanda alla ingredienserna i en skål.

Salta efter smak, tillsätt gröna ärtor, töm först vätskan från den, fyll med majonnäs, blanda

Fyll tårtorna med sallad och servera

För att förrätten ska vara så presentabel som möjligt är osötade konditorivaror perfekta. Wafer -produkter är inte lämpliga för detta ändamål.

Bland snacksen i tårtor är versionen av detta recept med ett foto mest lämplig för nyåret 2022, särskilt eftersom det är enkelt att förbereda, men det visar sig vara ganska gott.

Förrätt med paté och färskost

Förutsatt att allt som är nödvändigt för fyllningen har köpts i förväg, tar det inte mer än en kvart att förbereda ett mellanmål till nyårsbordet.

Ingredienser:

• tårtor - valfri mängd;
• leverpostej - 1 burk;
• ostmassa - 100 g;
• gröna oliver (urkärnade, gärna med citron) - 10 st.
• gröna, salt, peppar - efter smak och önskan;
• citron till dekoration.

Förberedelse:

• Fyll hälften på varje korg med ost. För en mer effektiv presentation kan du göra detta med en rörpåse med en asteriskfäste.
• Vi gör detsamma med pateen och fyller den andra halvan av tårtorna med den.

Lägg en olivolja och en skiva citron i mitten av varje korg, tillsätt ganska lite ost och hackade örter ovanpå

Keso med vildsvamp kombineras idealiskt med leverpaté. Du kan använda granatäpplefrön som dekoration.

Tartlet snacks till nyår 2022 kan förberedas på olika sätt. Detta alternativ kräver inga speciella fysiska kostnader och tid.

Nyårsmat med lax och avokado

En portionad aptitretare i den här versionen ser väldigt aptitlig ut, och jag vill bara smaka den så snart som möjligt.

Intressant! Kycklingsallader för nyår 2022 - de läckraste recepten

Ingredienser:

• tårtor - 10-15 st.;
• avokado - 1 st.;
• mjuk bearbetad ost (som sprids) - 100 g;
• gräddfil eller majonnäs - 2 msk. l.;
• lättsaltad lax (+ för dekoration) - 80 g;
• malet salt och peppar - efter smak;
• gröna för dekoration.

Förberedelse:

1. Vi tvättar avokadon, skär den på mitten, tar bort gropen, tar ut fruktköttet med en sked, skär i små bitar. Överför till en mixerbunke, kombinera med gräddfil eller majonnäs.
2. Vi skickar också bearbetad ost, lax, salt och peppar dit, blandar alla komponenter tills en homogen massa erhålls.
3. Vi lägger innehållet i en matkasse (om det inte finns någon, använd en vanlig plastpåse, skär av ett hörn).
4. Pressa den krämiga massan till tårtor, lägg små bitar av röd fisk i mitten och dekorera med örter.

För en mer subtil smak kan du lägga till ganska mycket smör och ost.

Varje festmåltid börjar alltid med ett mellanmål, och nyår 2022 är inget undantag. Det är bekvämt att laga mat i tårtor, förutom det finns många enkla och välsmakande recept med foton. Värdinnan måste välja det mest intressanta av dem och, beväpnad med gott humör, starta processen. Gäster och familjemedlemmar kommer att uppskatta dina ansträngningar och kulinariska färdigheter.