Innehållsförteckning:
- Lite om ingefäraens historia
- Vilka är fördelarna och egenskaperna med ingefära?
- Hur bryggs ingefära korrekt?
- Några tips för ingefäraälskare
Video: Varför är ingefära användbart på vintern
2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17
Under den kalla vintern drömmer nästan alla människor på planeten om varmt te, varma radiatorer och en mysig filt. Men även dessa trevliga små saker kommer inte att glädja dig när du är sjuk. Men få människor vet att det är lätt att förebygga sjukdomen. Och detta kan göras med roten av vanlig ingefära. Så vad är denna mirakelväxt? Varför behöver du skaffa ingefära för vintern? Vilka är dess fördelar och fördelar?
Lite om ingefäraens historia
Ingefära är det mest kända botemedlet inom traditionell medicin. Det hjälper till att öka immuniteten, lindra stress och trötthet. Kina, Sydostasien och Indien anses med rätta vara hans hemland. Ingefära diskuterades första gången på 300 -talet. Det var vid denna tidpunkt som roten till denna helande och aromatiska växt fördes av kinesiska läkare till Japan. Den berömda navigatören och upptäckaren Marco Polo talade en gång smickrande om honom. Enligt historiker handlade resenärens anteckningar om en viss dyrbar krydda, som hade en extraordinär lukt och unika egenskaper.
Det är känt att ingefära ursprungligen användes av kineserna och andra folk som en krydda eller krydda för mat. Lite senare hittade han sin ansökan inom kosmetika och medicin.
Samtidigt hävdar många historiska källor att ingefära var en av de "magiska" ingredienserna som hovläkarna försökte skapa ett elixir av evig ungdom. Varför är ingefära användbart??
Vilka är fördelarna och egenskaperna med ingefära?
För närvarande har ingefära inte tappat sin tidigare auktoritet. Det används också inom matlagning, kosmetologi och medicin. Och detta är inte förvånande. Det har ju unika egenskaper. Först ökar ingefära aptiten och förbättrar matsmältningen.
Det hjälper till att lösa problemet med mag -tarmkanalen, magsår och duodenalsår, och neutraliserar också uppblåsthet. För det andra lindrar denna rot trötthet, lindrar illamående under graviditeten och minskar kroppstemperaturen när den stiger kraftigt. För det tredje, fördelarna med ingefära ligger i dess antiseptiska och antibakteriella egenskaper. Därför används den ofta när människokroppen är infekterad med salmonella och andra parasiter, liksom för sjukdomar i halsen och bukhålan, som är av bakteriell natur.
Huvudsaken ingefära fördelaktiga egenskaper ligger i det faktum att denna mirakulösa rot kan öka immuniteten. Det är det som mödrar ofta använder under vinterförvärring av akuta andningssjukdomar. För att göra detta lägger de det till sitt barns te eller värmer upp det i ett ångbad (i det här fallet får barnet den nödvändiga läkande effekten genom andningssystemet).
Och det är av denna anledning som de flesta läkare rekommenderar att använda ingefära för att förhindra förkylning och andra virussjukdomar. För detta ändamål kan du använda både standard ingefära och dess torkade version, mald till pulver. Det kan läggas till te, till varma rätter (särskilt till varm kycklingbuljong), för att bada med ingefära, för att skapa tinkturer för malning, för att andas in. Men med alla dessa metoder måste du vara medveten om det faktum att hur man brygger ingefära korrekt?
Hur bryggs ingefära korrekt?
Ingefära, precis som alla andra medel, måste bryggas korrekt (särskilt när det gäller ingefära te), och rätt kombination av ingredienser måste användas. Till exempel, för att göra ingefära te med kanel och anis, måste du förbereda ett avkok från 1 eller 2 kanelstänger, 2-4 stjärnor av anis, 9-10 cirklar ingefära, skal av en halv citron och en tesked honung.
Ingefära, precis som alla andra medel, måste bryggas ordentligt.
För att göra detta, placera alla ovanstående komponenter i en tekanna för bryggning, häll kokande vatten över, täck med lock och vänta 9-10 minuter tills bryggningen är klar. Detta te kan sedan serveras.
Du kan också göra ingefära te med mjölk. För att göra detta måste du förbereda i förväg:
- 1, 5-2 glas vanligt vatten;
- 1-1,5 koppar kall mjölk;
- 1 påse eller sked vaniljsås;
- 2 matskedar strösocker;
- 1 tsk mald kardemumma
- 5-7 bitar hackade eller 2 tsk torr ingefära.
Därefter måste du ta en behållare, hälla vatten i den, tillsätta ingefära, socker och te och koka sedan. Efter det framtida teet kokar, tillsätt kardemumma och mjölk. Ytterligare honung och basilika kan tillsättas om så önskas. Vi rekommenderar att den resulterande blandningen får infunderas i 9-10 minuter.
Några tips för ingefäraälskare
- Ingefära har en något hård och specifik smak, så om du inte har provat ingefära te tidigare ska du inte göra det för rikt och dricka i små klunkar när det är möjligt.
- Barn som ännu inte har fyllt 2 år rekommenderas att dricka ingefära te mycket noga, eftersom det ibland kan orsaka en allergisk reaktion i form av rödaktiga utslag.
- Och slutligen, för att bota en förkylning, måste du dricka osötat te med ingefära, citron och lite honung tre gånger om dagen i en vecka.
Avslutningsvis, låt oss säga: använd ingefära under den kalla årstiden, drick te och bli inte sjuk!
Rekommenderad:
Varför är viburnum användbart för kvinnor
Tänk på alla de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna för viburnum. Varför är dessa bär så användbara för kvinnokroppen? Sammansättningen och alla vitaminer som viburnum innehåller. Och även recept på viburnum användbart för kvinnokroppen
Varför är lingon användbart och vilka är kontraindikationerna
Vad är lingon användbara för? Långbärens sammansättning och egenskaper, kaloriinnehåll, kontraindikationer. Är det möjligt för lingon för gravida kvinnor
Varför är viburnum med honung användbart och vad är kontraindikationerna
Tänk på alla fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för viburnum med honung. Enkla recept för att göra viburnum med honung
Varför är lingon användbart för kvinnor
Vilka är de användbara egenskaperna och kontraindikationerna för lingon? Fördelarna och skadorna med lingon för kvinnor, hur man applicerar i traditionell medicin
Varför havtorn är användbart för människokroppen
Är oepikha så användbart som de säger om det? Var växer havtorn och vad är dess sammansättning? Bärens fördelar och skador för människor. Hur man behandlar havtorn - användbara tips