När öppnar kaféer och restauranger i Moskva efter karantänen

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Det är fortfarande svårt att göra några förutsägelser om utgångsdatumet för karantänen i Moskva, förlängd av Sergei Sobyanin till 31 maj 2020. Rospotrebnadzor har publicerat rekommendationer för en gradvis återhämtning från kollapsen efter pandemin. De svarar delvis på frågan om när kaféerna och restaurangerna öppnar.

Hur är det med catering

För en månad sedan genomfördes en opinionsundersökning med ett slumpmässigt urval av telefonnummer till krögare och ägare till små butiker. Redan då, i anonymt läge, gav respondenterna information om att om karantänen drar ut i en månad kommer en tredjedel av ägarna till cateringföretag som inte arbetar med uthämtning och hemleverans av produkter att tvingas stänga sin verksamhet.

En fjärdedel av dem var tyvärr övertygade om att efter förlängningen av de stränga restriktionsreglerna till sommaren hade de ingen chans att börja sin verksamhet igen, även i ett begränsat format.

Situationen för kaféer och restauranger i Moskva täcks nu allmänt i media:

1. Den överväldigande majoriteten av författarna till publikationer är säkra på att cateringens öde i huvudstaden är oförutsägbart - man kan inte ens grovt svara när även små punkter öppnas, medan högvarningsläget utökas och ytterligare åtgärder för att motverka infektion införs.
2. V. Zuev, chef för avdelningen för Gamaleya -institutet, som svarade på journalisternas ihållande frågor, rapporterade återigen redan känd information. Världens medicinska samhälle har fortfarande lite information för att dra några slutsatser med viss säkerhet.
3. En statistisk undersökning visade att ödet för nästan hälften av de tidigare framgångsrika kaffehusen och matställena, men som inte har fastställt uthämtning och hemleverans, beror på svaret när restaurangerna, favoriterna av Muscovites, öppnas efter karantän. Det är mycket konkurrens på detta område, främst de som har arbetat i ett liknande format innan de överlever. Dessutom arbetar många människor inte och har inte särskilt möjlighet att beställa mat från kaféer och restauranger.
4. Rospotrebnadzor kan med sina steg-för-steg-rekommendationer ge ungefärliga svar om kaféer och restauranger i regioner där lokala myndigheter, efter eget gottfinnande, redan har startat ryggradsföretag och vissa områden i tjänstesektorn: biltvättar och biltjänster, röda salonger och frisörer. Men varken Rospotrebnadzor eller infektionskontrollens operativa huvudkontor kan säga något om situationen i Moskva. Ryssland har en sorglig företräde i Europa när det gäller antalet personer som smittats med coronavirus. I första hand i Ryska federationen är dess huvudstad.

När man diskuterar den publicerade planen att fasa ut ekonomin från kollaps, uttrycks alltid åsikten att avlägsnande av isolering och frånvaro av tidigare förebyggande åtgärder kan förvärra situationen, öka det redan betydande antalet patienter med COVID-19. S. Sobyanin använde rätten, som presidenten beviljade lokala självstyrande organ, att fatta oberoende beslut.

De angivna villkoren gällde rätten till att begränsa restriktiva åtgärder vid en gynnsam situation. Men med tanke på hur händelserna utvecklas i Moskva beslutade borgmästaren att inte försvaga, utan att stärka restriktionerna i hopp om att stoppa spridningen av sjukdomen.

Vad kan antas

I många ryska regioner har den gradvisa införandet av åtgärder som utvecklats av regeringen, läkare och Rospotrebnadzor redan börjat försvagas och gradvis lämna regimen med hög beredskap. I den första etappen är det planerat att öppna små cateringföretag där det användbara området inte är mer än 50 kvm. m.

Huvudvillkoret för arbete är att det föreskrivna antalet platser följs (högst 10 personer kan serveras samtidigt). Tillsynsmyndigheterna kommer att kontrollera den sociala distansering som krävs för att förhindra potentiell infektion.

I Moskva har karantänen förlängts till 31 maj, och vad borgmästarens ytterligare order kommer att vara är fortfarande okänt. Det är säkert att säga att datumet då små kaféer och restauranger öppnar kommer omedelbart efter att den strikta isoleringsregimen har upphört, början på den första etappen av gradvis lättnad och att komma ur en ogynnsam situation. Men det exakta datumet har ännu inte meddelats.

Summering

1. Det finns ett stort antal människor smittade med coronavirus i huvudstaden, så inga undantag har införts ännu.
2. Termen för högvakningsregimen är den 31 maj.
3. Beslutet kommer att fattas med beaktande av epidemiologernas uppfattning.
4. Så snart den första etappen av det gradvisa utträdet från karantän börjar, öppnas små cateringföretag.
5. De får arbeta, men under förutsättning att de uppfyller de krav som ställs.