Läcker fläskhjärtsallad

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-12 17:49

• Kategori:

  Sallader

• Tillagningstid:

  1 timme

Ingredienser

• grishjärta
• daikon
• grönt äpple
• Koreanska morötter
• lök
• majonnäs
• pepparrot
• citron juice
• salt peppar

Det är omöjligt att inte uppskatta smaken av fläskhjärtsalladen - extraordinär, original och rejäl, perfekt för lunch eller middag. Nedan följer några recept med ett foto av denna mycket välsmakande maträtt.

Hjärtsallad med grönsaker

Försök att vara den första som gör en fläskhjärtsallad enligt detta recept med ett foto. Tro mig, resultatet kommer att överträffa alla förväntningar, godiset är mycket gott, aptitretande och ömt.

Ingredienser:

• fläskhjärta - 200 g;
• daikon - 200 g;
• grönt äpple - 150 g;
• Koreanska morötter - 150 g;
• lök - 1 st.;
• majonnäs - 1 msk. l.;
• pepparrot - 1 msk. l.;
• citronsaft - 1 msk l.;
• salt, peppar, örter - efter eget tycke.

Förberedelse:

Först och främst skickar vi fläskhjärtat för att koka i en behållare med vatten, salt, ärtor, lök, morötter och lagerblad. Tillagning på låg värme i 1, 5-2 timmar. Kyl ner det

Hacka sedan huvudingrediensen i strimlor, hacka äpplet och daikon på samma sätt

Ta bort skalet från löken, skär i halva ringar. Häll citronsaft i den, tillsätt salt, peppar, socker. Vi marinerar i 10-15 minuter

Vi blandar alla produkter med majonnäs och pepparrot

Intressant! Vi lagar lättsaltad öring mycket gott hemma

Dekorera skålen med sallad och daikonros. För att göra detta, skär grönsaken i tunna cirklar med ett rivjärn, blötlägg den i saltat vatten i 10-15 minuter, lägg sedan ut den med en överlappning och vik den med en blomma, fäst den med tandpetare och räta ut den

Hjärtsallad med granatäpplekärnor

Denna fläskhjärtsallad är också värd att prova. Behandlingen visar sig vara saftig, aromatisk, mycket god. Han kommer definitivt att uppskattas. Notera detta recept från bilden.

Ingredienser:

• fläskhjärta - 2 st.;
• röd jaltalök - 2 st.;
• salt att smaka;
• granatäpple - 1 st.

För tankning:

• vegetabilisk olja;
• balsamvinäger.

Förberedelse:

Vi tvättar bort hjärtan, skär av kanalerna och överflödigt fett. Vi skickar att koka i saltvatten. Koka på svag värme, täckt med lock i 2 timmar

Ta bort skalet från löken, skär i halva ringar, skåll med kokande vatten och överför sedan till ett durkslag. Lägg grönsaken i en skål och tillsätt lite ättika här

Ta bort filmer från kokta hjärtan och skär dem i tunna strimlor

Lägg de beredda ingredienserna i en salladsskål, salt, krydda med vegetabilisk olja och balsamvinäger. Rör om, låt stå i kylen i 1 timme. Vi dekorerar skålen med granatäpplekärnor och serverar

Sallad med hjärtan och majs på burk

Säkert förtjänar nästa fläskhjärtsallad allt beröm. Detta är ett enkelt recept med ett foto, och resultatet är en mycket god maträtt.

Ingredienser:

• fläskhjärta - 1 st.
• färska gurkor - 2 st.;
• kycklingägg - 4 st.;
• paprika - 2 st.;
• konserverad majs - ½ burk;
• gräddfil - 150 ml;
• citronsaft - efter smak;
• senap - 1 tsk;
• dill - efter smak;
• rödlök - 1 st.

Förberedelse:

Koka hjärtan i förväg. Hacka sedan i strimlor

Hacka gurka och peppar på samma sätt. Vi blandar alla beredda komponenter, tillsätt majs här

Vi tar bort skalet från löken, hackar det i halva ringar och lägger det också i salladen

Vi skickar ägg för att koka, svalna, separera de vita från äggulorna. Vi skär den vita delen, som de tidigare komponenterna, och kastar den i en vanlig behållare

Mal äggulorna med tillsats av gräddfil

Häll i citronsaft, lägg i senap, hackade gröna

Intressant! Laga en utsökt "Turtle" -tårta med gräddfil

Krydda skålen med den resulterande såsen, salt, peppar, blanda

Lätt fläskhjärtsallad

Låt oss prata om nästa inte mindre tillfredsställande, aptitretande och samtidigt lätta fläskhjärtsallad. Receptet med ett foto av en förrätt är otroligt enkelt, vilket innebär att även en nybörjarkock kan hantera det. Förbered en utsökt lunch eller middag och skäm bort din familj.

Ingredienser:

• fläskhjärta - 3-4 st.;
• morötter - 1 st.;
• lök - 1 st.;
• socker - 1 tsk;
• ättika - 1 msk. l.;
• vegetabilisk olja - för stekning;
• majonnäs;
• salt att smaka.

Förberedelse:

Skölj hjärtat noggrant, lägg det i en kastrull, häll i vatten, tillsätt salt, koka i 1 timme

Vi tar ut den färdiga produkten, kyler den, skär i strimlor. Skala lök och morötter, skölj grönsakerna

Gnid morötterna och fräs i en stekpanna med vegetabilisk olja

Hacka löken i halva ringar och marinera i ättika med socker i 15 minuter

Vi lägger alla ingredienser i en skål, blandar med majonnäs

Hjärtsallad med fläsk med ägg och grönsaker

Du vill alltid göra din vardagliga och festliga meny varierad, aptitretande och ljus. Så varför inte lägga till fläskhjärtsallad till den? Tro mig, ett sådant mellanmål kommer inte att gå obemärkt förbi. Detta recept med ett foto hjälper dig att förbereda en mycket god maträtt.

Ingredienser:

• fläskhjärta - 250 g;
• lök - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• kokta ägg - 2 st.;
• salt, en blandning av färskmalen paprika - efter smak;
• majonnäs - 1-2 msk. l.;
• gräddfil - 1-2 msk. l.;
• vegetabilisk olja - för stekning av grönsaker.

Förberedelse:

Först tvättar vi hjärtat, skickar det till koka i saltvatten. Kyl ingrediensen, skär i tunna strimlor

Hacka löken i halva ringar. Gnid morötterna. Vi skickar grönsaker till sauté i en panna med vegetabilisk olja i 3-4 minuter

Kyl blandningen, lägg i behållaren med hjärtat och hackade kokta ägg

Salta förrätten, peppar, smaka av med majonnäs, gräddfil. Blanda väl

Vi överför rätten till en vacker tallrik, dekorerar med örter och serverar

Hjärtsallad med fläskkött

Salladen har en stickande och pikant smak tack vare senap, inlagda gurkor och vitlök. Därför kommer finsmakare definitivt att uppskatta en sådan maträtt.

Ingredienser:

• fläskhjärta - 1 st.
• lök - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• inlagda gurkor - 2 st.;
• vitlök - 2 klyftor;
• solrosolja - 2 msk. l.;
• gräddfil 15% - 3 msk. l.;
• senap - 1 tsk;
• salt - 1, 5 tsk

Förberedelse:

Vi skär hjärtat på längden, tar bort filmer och stora blodkärl, sköljer noggrant, drar i kallt vatten i 2-3 timmar

• Vi överför det beredda slaktbiproduktet till vatten, vilket vi koka i förväg, koka i 2 timmar under låg värme. Tillsätt salt en halvtimme innan tillagningen är slut.
• Vi tar ut bitar av hjärtat, kyler och skär i strimlor. Vi skalar morötterna, gnuggar. Hacka löken i halva ringar. Vi skickar för att stekas i en stekpanna med vegetabilisk olja.

• Lägg till morötter till detta. Stek tillsammans i 3 minuter och sval sedan. Skär gurkorna på längden i 4 delar och hacka dem tunt.
• Lägg de beredda ingredienserna i en skål, salta. Blanda noggrant. Hacka vitlöken. Blanda med senap och gräddfil. Krydda rätten, rör om, dekorera med örter och servera.

Dessa underbara fläskhjärtsallader bör vara beredda att skämma bort och överraska familjen. Varje recept med ett foto är original och intressant på sitt sätt, men det viktigaste är att resultatet är en mycket god behandling.