Pannkakskonst: Ovanliga pannkakor för varje dag

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Fem dagar … du har kvar för att förbereda pannkaksmaraton! De bästa recepten fiskas ur minnets djup: royal, boyar, special … Internet skakas på jakt efter nya typer av deg och fyllningar, lite mer - och Maslenitsa börjar: dags att baka, mata, överraskning. Men sluta! Vi experimenterar med skålens sammansättning regelbundet, men hur är det med formen? "Vad kan du tänka på här? Cirkeln är cirkeln! " - säger du … och du kommer att ha fel. Ska vi förstå det kulinariska kunnandet inom detta område?

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Så här kan du titulera delen om mästaren i pannkakstillverkare som bor på en ö i Stilla havet som heter Saipan. Den tidigare matteläraren har fått barn, och med dem en ny hobby - konstnärligt bakning av frukost … men vad ska man göra om den yngre generationen är kräsen när det gäller mat? Jag var tvungen att komma ut! Men pappas uppfinningsrikedom gav ett dubbelresultat: världsberömmelse lades till erkännandet av den kulinariska myndigheten av avkomman. Marint liv, insekter, fåglar, växter och till och med en persons inre organ, allt detta ritas med ett test av Nathan Shields. Hur gör han det? Och allt är enkelt - en konditionsspruta engagerar sig i fördelningen av degen i formen.

Och du kan gå ännu längre! Vem sa att vi är begränsade till ett plan? Vad sägs om skrymmande pannkakor?

Sedan är det en teknikfråga: ju längre en bit pannkaka bakas, desto mörkare blir det. Med en liten förmåga kan processen styras genom att få rätt nyanser på rätt ställen. Resultatet är alla bilder du vill ha.

Och du kan gå ännu längre! Vem sa att vi är begränsade till ett plan? Vad sägs om skrymmande pannkakor? Föreställ dig att ett träd plötsligt "växer" på en tallrik, monterad, som en konstruktör, från förgräddade delar. Erfarna hantverkare kan enkelt klara av sådana uppgifter. Men om du verkligen bedömer dina egna styrkor kommer du att förstå att det i allmänhet är enkelt att bemästra denna teknik. Du behöver bara träna oftare. Ansträngningen kommer att betala sig med den oändliga förtjusningen av de omkring dig!

• 

• 

• 

• 

• 

Försöket att lösa problemet med barnfrukostar förändrade ödet för mer än en Nathan Shields. En annan amerikansk pappa var tvungen att bli pannkakartist. Femtioårige Michel Goudot har lärt sig att göra traditionella morgonpannkakor till installationer: stygga valpar i en sirapspöl, sniglar som kryper på en tallrik, grimaserande apor. Allt började med att baka namnen på Emily's 10-åriga dotter och hennes 12-åriga bror Joe. Men saken var inte begränsad till söta djur. Uppenbarligen krävde den yngre generationen hardcore, och efter "mi-mi-mishnye" -ritningarna kom avskurna händer, strössel av tranbärssylt och musfällor och knäppte tröga gnagare.

Läs också

Hus | 2021-02-08 Polaris PRO Collection köksredskap med non-stick beläggning

Men det är inte bara tonårssmak som Gudo styrs av. I mästarens arsenal finns ett antal mästerverk som vuxna känner igen (och praktiskt taget i ordets bokstavliga bemärkelse). En professionell kock från Las Vegas har en annan hobby - att kopiera målningar av kända konstnärer. Till exempel beundras fortfarande "The Scream" av Edvard Munch i "pancake" -tolkningen av fans. Du kan baka och absorbera detta nät många gånger!

För att vara rättvis, tillägger vi att inte alla experiment orsakar en så entydig positiv reaktion. På jakt efter nya sätt inom "pannkakskonst" började Michelle aktivt använda syntetiska färgämnen. Enligt honom är pannkakdegens förmåga att ta färgtillsatser fantastisk. Och han rekommenderar sina följare att lägga till dem så mycket som möjligt för att få rika, ljusa färger. Men i tiden för kampen för rätt näring är denna kulinariska väg inte godkänd av alla. Och all rättens äkthet försvinner: gröna blad, brun stam … här kan du knappt gissa pannkakan. Låt oss gå tillbaka till de traditionella brunbeige nyanserna.

• 

• 

• 

• 

Och återigen, före resten av planeten är invånarna i USA. Och inte konstigt att de har fasteläge varje morgon. Den här gången uppmärksammades vår pannkakstillverkare vid namn Dan Drake, som bor i St. Louis. Ingen kallar honom dock så längre. För beundrare av hans "konst" är han helt enkelt - Dr Dan, man -punkaren. Han visas regelbundet på lokal TV, där han undervisar i workshops om bakning av roliga ansikten, seriefigurer eller helt enkelt roliga teckningar med korta medföljande bildtexter. Han kan till och med rita en pannkakstecknad av alla närvarande på några sekunder.

Läs också

Hus | 2021-06-15 Vad skiljer en låsplockare från en låssmed?

Det är dock inte ens en fråga om hastighet. Snarare på ett allmänt positivt humör som han lyckas infektera andra med. Vad vi ska göra, i hjärtat är vi barn och faller lätt för roliga tecknade bilder. Hur kan du till exempel motstå en manet som frågar dig: "Är du gelé?" Dessutom, för vissa typer av pannkakor, fans av japanska tecknade filmer skulle sälja sin själ till Mr. Drake. Till exempel för Bulbozaurus - ett sött djur som är en korsning mellan en dinosaurie och en padda. Hur känns det? Och detta är också bakat! Och du säger - en cirkel …

Men om lockiga upptåg inte fängslar dig, men du vill ha något sådant, kan du gå åt andra hållet. Förvandlingen av en vanlig pannkaka till ett konstobjekt underlättas mycket av enkelt strösocker - strö över och måla över det du vill ha. Tekniskt sett är det lättare än att hälla degen i en form och sedan justera bitarnas smidighet. Men för att något värdefullt ska synas på söta dukar måste du ha en konstnärlig känsla och lämpliga färdigheter. Om det finns båda, kan du med ett par lätta rörelser förvandla pannkakornas yta till en illustration av ett gangstermöte - kostymer, hattar, glasögon … allvarliga ansikten, böjda läppar … åh, något kommer att hända!

Fantasy vaknade? Vill du prova dig fram på ett nytt kulinariskt område? Då är halva striden klar! Det återstår bara att genomföra det önskade i praktiken. Du har fem dagar på dig att träna och en hel vecka på att sätta rekord för ett ovanligt sätt att göra pannkaka. Come Shrovetide, vi är nästan redo!