Forskare har skapat en skrivare för att”skriva ut” kakor och snacks
Forskare har skapat en skrivare för att”skriva ut” kakor och snacks

Video: Forskare har skapat en skrivare för att”skriva ut” kakor och snacks

Video: Forskare har skapat en skrivare för att”skriva ut” kakor och snacks
Video: High Density 2022 2024, Maj
Anonim
Forskare har skapat en skrivare för att”skriva ut” kakor och snacks
Forskare har skapat en skrivare för att”skriva ut” kakor och snacks

Amerikanska forskare i slutet av året glädde oss över en intressant uppfinning. Med hjälp av "mirakelskrivaren" de skapade kan du "skriva ut" en chokladstång, en ostskiva och andra mellanmål lika enkelt som ett vanligt dokument. Den nya enheten kommer säkert att vara populär inte bara bland kontorsarbetare, utan också bland hemmafruar.

Forskare vid Cornell University i USA har skapat en apparat som fungerar som en skrivare, men istället för bläck har den en matblandning.

Blandningen matas genom sprutor, den appliceras lager för lager enligt algoritmen in i datorn, och som ett resultat erhålls en tredimensionell "bild" av skålen. Faktum är att skaparna hävdar att det här är en färdig att äta produkt. Det är sant att forskare hittills har lyckats få endast flytande ost, choklad och kakdeg från en matskrivare.

Algoritmer utvecklas nu för att göra kakor, tårta och köttfyllning med kalkonsmak, skriver gazeta.ru med hänvisning till Daily Mail.

Universitetskockarna har enorma planer på att förbättra maskinen. De tänker utöka "färgerna" som används i skrivaren - ingredienserna till livsmedelsblandningen. Sedan drömmer de att varje person kommer att kunna laga sin egen mat med önskade egenskaper.

"Till exempel älskar du kakor, men du vill att de ska vara fläckiga", förklarar projektledaren Jeffrey Ian Lipton. "Du flyttar reglaget på maskinen för att öka fläckigheten och kakreceptet ändras automatiskt."

Specialisten är övertygad om att deras uppfinning är ett revolutionerande genombrott inom teknik för livsmedelsproduktion.”Tänk dig att du bara kan få en äppelpaj. Och samtidigt behöver du inte odla äpplen, plocka dem, transportera dem, packa dem, kyla dem. Och hemmafruar behöver inte köpa dessa äpplen, skala dem, förbereda deg, baka, tvätta grytor och kokkärl, säger forskaren.

Rekommenderad: