Matlagning keso med gryta med gryta i ugnen

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

• Kategori:

  bageri

• Tillagningstid:

  45 timmar

Ingredienser

• keso
• ägg
• socker
• semolinagryn
• russin
• vanillin

Hur lagar jag en keso med gryta med semolina i ugnen så att både vuxna och barn gillar det? De enkla och detaljerade recepten som presenteras nedan hjälper.

Ett enkelt recept på ostmassgryta med russin

Många hemmafruar vill lära sig hur man lagar keso med gryta med gryta i ugnen utsökt och utan problem. Den färdiga maträtten kommer att bli trevlig i struktur och mycket öm, så det är definitivt värt att prova det minst en gång.

Ingredienser:

• keso (från 9% fett) - 500 gram;
• socker - 80 gram;
• semolina - 4 matskedar;
• russin - 100 gram;
• kycklingägg - 4 bitar;
• vanillin - en nypa.

Förberedelse:

Bryt ägg i en lämplig skål och tillsätt socker. Vispa i några minuter för att expandera blandningen

Tillsätt semolina och vanilj i massan. Slå lite igen

Lägg keso i en skål efter att ha passerat den genom en sil. Bearbeta produkten igen med en mixer, ta bort klumpar. Du bör få en mer eller mindre homogen massa

Tvätta russinen, torka med en servett. Häll i en gryta och rör om för att fördela russinen jämnt

Klä botten av en liten värmebeständig form med pergament, smörj sidorna med smör. Fyll i formuläret med den förberedda massan och skicka den till ugnen, förvärmd till 180 grader. Grädda i 50 minuter

Kontrollera beredskapen med en tandpetare. Vänta tills desserten svalnat, skär den sedan i portioner och servera

Curd gryta med gryta och gräddfil

Detta är ett annat recept för dem som inte vet hur man lagar keso med gryta med gryta i ugnen. Det är med tillsats av gräddfil. Dekorera den färdiga maträtten med bär och mynta.

För grytor:

• keso - 1 kg;
• gräddfil - 2 matskedar;
• semolina - 6 matskedar;
• kycklingägg - 3 bitar;
• socker - 3 matskedar;
• vaniljsocker - 1 tsk;
• salt - 1 nypa;
• läsk - 1 gram;
• smör - 1 tsk;
• ättika - 1 matsked.

För dekoration:

• florsocker - efter smak;
• jordgubbar - 1 handfull;
• hallon - 1 näve;
• mynta - 2 kvistar.

Förberedelse:

För keso genom en fin sil. Du kan också rulla genom en köttkvarn med ett fint galler

Bryt ägg i en lämplig skål och blanda noggrant med socker. Tillsätt bakpulver, släckt med ättika

Blanda ostmassan med alla andra ingredienser och lägg i äggblandningen. Blanda allt noggrant tills det är smidigt

Smörj en ugnsform med olja och häll över ostmassan. Justera. Täck med folie och skicka till ugnen, förvärmd till 200 grader. Koka i 40 minuter

• Ta bort folien och ställ tillbaka grytan i ugnen i ytterligare 15 minuter.
• Ta sedan ut den, låt den svalna något, strö över florsocker. Ordna bären och mynta vackert.

Bakning gryta recept

För dem som inte har tid att laga mat, men vill ha något ovanligt, hjälper detta recept. Sedan du använde den för att laga en gryta med keso med semolina i ugnen kan du snabbt och utan problem.

Ingredienser:

• keso - 500 gram;
• semolina - 3 matskedar;
• bakpulver - 15 gram;
• russin - 30 gram;
• kycklingägg - 3 bitar;
• socker - 3 matskedar;
• vaniljsocker - 1 tsk

Förberedelse:

Dela äggen i vita och äggulor. Slå de första med tillsats av en liten mängd salt till fast skum

Blanda resten av produkterna i en separat behållare. Tillsätt beredda proteiner noggrant. Vänta 15 minuter tills massan svullnar

Lägg den resulterande produkten i en form smord med smör. Grädda i 180 grader i cirka 45 minuter

Gryta för dagis

På dagis förbereddes alltid en mycket ovanlig gryta gjord på keso med semolina. Hur tillagas den i ugnen så att den liknar den smaken från barndomen?

Ingredienser:

• keso - 500 gram;
• smör - 80 gram;
• kycklingägg - 3 bitar;
• semolina - 100 gram;
• mjölk - ½ kopp;
• stärkelse - 2 matskedar;
• bakpulver - ½ tsk;
• socker - 200 gram;
• russin - 100 gram.

Förberedelse:

Hetta upp mjölken och häll i en lämplig behållare. Häll gryn och blanda allt noggrant. Vänta 40 minuter tills spannmålen sväller

Blöt russinen, om det behövs, och töm sedan vätskan

Häll kycklingägg i en skål, tillsätt vanilj och vanligt socker. Hantera allt försiktigt med en mixer

Lägg hackat smör i den resulterande massan. Slå produkten väl igen

Tillsätt keso och stärkelse, tillsätt bakpulver. Slå igen

• Tillsätt gryta och mjölk till arbetsstycket, bearbeta med en mixer tills en homogen blandning bildas.
• Lägg russinen i produkten och blanda väl så att det fördelas jämnt.

Smörj en ugnsform och strö över gryta. Täck med folie

• Fyll formen med ostmassan. Grädda i en halvtimme i 180 grader. En skorpa ska dyka upp.
• Skär grytan i portioner och servera.

Delikat och fluffig ostmassgryta

Hur lagar jag en keso med gryta med gryta i ugnen så att den visar sig vara mjuk och fluffig? Det räcker att använda detta recept. Detta gör den perfekta frukosten för hela familjen.

Ingredienser:

• mjuk ostfri keso - 600 gram;
• gräddfil - 200 gram;
• semolina - 8 matskedar;
• russin - 100 gram;
• kycklingägg - 4 bitar;
• socker - 70 gram;
• vaniljsocker - 10 gram;
• salt - 1 nypa;
• bakpulver - 10 gram;
• smör - för smörjning av formen.

Förberedelse:

Skicka semolina till en skål och blanda med gräddfil. Vänta cirka 15 minuter tills spannmålen sväller

• Skölj russinen och häll kokande vatten i 10 minuter. Töm sedan vattnet, torka bären med pappershanddukar.
• Vispa äggen med tillsats av salt och två sockersorter. Massan ska bli ljus och frodig.

Bearbeta keso med en mixer tillsammans med gryta och gräddfil. Tillsätt bakpulver och slät igen med en mixer

Tillsätt de uppvispade äggen i tre tillvägagångssätt och blanda väl

Tillsätt russinen sist och blanda tills de fördelats i degen

Skicka ostmassan till en ugnsform med bakplåtspapper

Skicka grytan till ugnen, uppvärmd till 180 grader, i 45 minuter. Låt svalna, skär i skivor och servera.

Gryta med keso med banan

Banangryta är en otroligt intressant och välsmakande maträtt som kommer att tilltala alla hushållsmedlemmar. Du kan lägga till ett äpple för surhet, eller du kan bara laga mat med en banan.

Ingredienser:

• keso - 500 gram;
• kycklingägg - 2 bitar;
• semolina - 6 matskedar;
• socker - 6 matskedar;
• bakpulver - 1 tsk;
• banan - 1 bit;
• äpple - 1 bit;
• gräddfil - 2 matskedar.

Förberedelse:

Skicka keso, socker, spannmål och kycklingägg till en mixer. Blanda allt mycket noggrant

Skala frukten, skär i skivor. Vispa väl med en mixer

• Förbered formen för bakning genom att smörja den väl. Lägg in ostmassan inuti och fördela den så jämnt som möjligt.
• Skicka till ugnen uppvärmd till 180 grader. Koka efterrätt i 20 minuter.

Smörj grytan med gräddfil och skicka till ugnen igen. Låt verka i ytterligare 20 minuter

Kyl den färdiga rätten och servera med gräddfil

Zebra ostmassgryta

Zebra curd gryta är god och aromatisk och kan lätt tillagas i ugnen. I sammanhanget ser det vackert och ovanligt ut.

Ingredienser:

• keso - 500 gram;
• mjölk - 200 milliliter;
• kycklingägg - 2 bitar;
• socker - 5 matskedar;
• semolina - 4 matskedar;
• kakao - 2 matskedar.

Förberedelse:

• För ostmassan genom en metallsikt.
• Vispa ägg med en visp, blanda med keso.

Tillsätt socker till den resulterande massan, häll i mjölk. Blanda igen tills slät

Tillsätt semolina och blanda med en visp eller mixer

Dela ostmassan i två halvor. Tillsätt kakao till en av dem. Blanda och låt stå i cirka 20 minuter. Om degen är för tjock, tillsätt lite mjölk och rör om

Häll ett par matskedar chokladmassa i en ugnsform och sedan en liknande mängd proteinmassa. Fortsätt lägga ut växelvis tills degen tar slut

Grädda desserten i en ugn som värms upp till 180 grader. Det tar cirka 30 minuter att laga mat

Gryta med keso med äpplen

Äppelgryta är en riktig källa till vitaminer. Det är lätt att förbereda, och hela familjen kommer att gilla det färdiga resultatet. Äpplen kan tas av alla sorter för att experimentera med smak.

Ingredienser:

• keso - 400 gram;
• äpplen - 400 gram;
• kycklingägg - 2 bitar;
• socker - 4 matskedar;
• semolina - 5 matskedar;
• brödsmulor - 3 matskedar;
• smör - 20 gram;
• gräddfil - 50 gram.

Förberedelse:

1. Blanda keso och socker i en lämplig skål, vispa i kycklingäggen. Bearbeta massan med en mixer tills den är jämn.
2. Skala och hacka äpplena med ett rivjärn.
3. Lägg den angivna mängden gryta och riven frukt i ostmassan. Blanda allt väl och ställ åt sidan i 20 minuter för att svälla degen.
4. Smörj en ugnsform med smör och strö över ströbröd.
5. Skicka ostmassan med äpplen i formen och jämna ut. Sätt in i en förvärmd ugn till 180-200 grader.
6. Efter en halvtimme tar du ut grytan och smörjer med gräddfil. Återgå till ugnen i 15 minuter. När den angivna tiden har gått, stäng av ugnen och vänta på att grytan svalnat.

När hon vet hur man lagar en keso med gryta med gryta i ugnen, kommer varje hemmafru att kunna tillfredsställa sitt hushåll med en utsökt maträtt. Det är inget svårt att förbereda en dessert, så även en nybörjarkock kan hantera det.