Enkla och läckra bläckfisksallader för nyåret 2020

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-12 17:49

• Kategori:

  Sallader

• Tillagningstid:

  1 timme

Ingredienser

• bläckfisk
• räkor
• kokta ägg
• salt-
• majonnäs

Bläckfisksallader för nyåret 2020 kommer att diversifiera festbordet, och enkla och läckra recept med foton hjälper dig att snabbt förbereda semestern. Bläckfiskar har en original smak och anses också vara mycket användbara. De passar bra med enkla, billiga ingredienser.

Neptunsallad

Idag ingår bläckfisk inte i listan över knappa ingredienser, eftersom de säljs i varje stormarknad. För att inte slösa tid på rengöring rekommenderas det att köpa skaldjur i skalad form.

Produkter:

• bläckfiskar - 0,7 kg;
• räkor - 0,5 kg;
• kokta ägg - 5 st.;
• salt att smaka;
• majonnässås.

Förberedelse:

Lägg räkorna i en skål, häll kokande vatten över. Täck, låt stå i 5 minuter. Sila och rengör vätskan

Skala bläckfiskarna, lägg dem i en lämplig behållare, häll kokande vatten över dem. Låt verka i 7 minuter. Skär i strimlor

Ta bort skal från ägg, skär på ett rivjärn

Lämna några räkor till garnering och skär de andra. Kombinera alla tillagade livsmedel i en behållare. Tillsätt majonnässås, salt efter smak, blanda noggrant

Ordna den förberedda salladen på portionerade tallrikar, garnera med räkor

Intressant! Original skaldjursallad för nyåret 2020

Receptet med fotot är enkelt och gott, så du kan lägga till röd kaviar eller oliver i bläckfisksalladen för nyåret 2020.

Thailändsk sallad med bläckfisk

Idag kommer vi att förbereda en utsökt thailändsk sallad med funchose och skaldjur. Det visar sig vara väldigt saftigt, fräscht och tillfredsställande. Det finns också räkor, bläckfiskar, kött och funchose nudlar. Allt detta är täckt med en pikant sås.

Produkter:

• bläckfisk - 160 g;
• räkor - 200 g;
• hackad kyckling - 90 g;
• funchose - 80 g;
• gröna (koriander) - 30 g;
• grön lök - 10 g;
• tomat - 200 g;
• rovlök - 60 g;
• selleristjälkar - 70 g;
• chilipeppar - 1 st.
• Thailändsk fisksås - 3 msk. l.
• sojasås - 1 msk l.;
• limejuice - 30 ml;
• rörsocker - 30 g;
• vitlök - 12 g.

Förberedelse:

Ta bort nudlarna från förpackningen, lägg dem i en glasbehållare och häll kokande vatten över dem. Täck, låt stå i 2 - 4 minuter. Var noga med att läsa instruktionerna innan du lagar funchose, eftersom vissa nudlar måste kokas. Det är omöjligt att smälta nudlarna, sedan kommer de att krypa och förstöra skålens utseende

• Överför funchosen till ett durkslag, vänta tills överflödig fukt har runnit ut och överför till en tallrik. För enkel blandning i salladen, skär nudlarna med en kulissax.
• Häll en liten mängd vatten i en djup stekpanna och koka upp. Lägg räkorna, koka i 5 minuter. Och försiktigt överför till en skål med nudlar. Du behöver inte ta bort rävens svans, eftersom detta är en indikator på produktens färskhet.

I samma vatten, skicka för att laga bläckfisken, tidigare skalad och skuren i ringar. Koka i 1-2 minuter

• Överför till en skål med nudlar och räkor.
• Ta bort 1-2 skedar av den resulterande buljongen från pannan och tillsätt sojasås till resterna. Lägg ner den hackade kycklingen i buljongen.

Låt köttet sjuda tills det är mört med regelbunden omrörning. Lägg kycklingfärsen tillsammans med buljongen i en skål med nudlar, räkor och bläckfisk

Lägg skalade vitlöksklyftor, hackade chilipeppar, hackade koriander i en mortel. Slipa allt noggrant

Tillsätt också rörsocker här och fortsätt malningsprocessen. Resultatet är en doftande, skarp pasta. I slutet, häll i limesaft, fisksås. Blanda allt, dressingen är klar

Det återstår att skära grönsakerna i en sallad. Hacka sellerin i skivor, lök och salladslök - i strimlor, tomater - i skivor. Ta bort resterna av stjälkarna från korianten, eftersom det ska förbli rena gröna, hacka

Lägg funchose, skaldjur och köttfärs i en skål med grönsaker

Häll i den aromatiska dressingen, blanda allt noggrant

Intressant! De mest utsökta krabba stick sallader för nyåret 2020

Lägg på en vacker maträtt, servera. Bläckfisksallad för nyåret 2020, gjord enligt ett enkelt och utsökt recept med ett foto, kommer att överraska nära och kära. Förrätten smakar ovanligt och aromatiskt. Vi rekommenderar att du förbereder och försöker göra en ovanlig aptitretare.

Royal bläckfisk sallad

Vi erbjuder att förbereda en utsökt festlig sallad. Det är enkelt och enkelt att göra. Det viktigaste är att förbereda alla komponenter i förväg.

Produkter:

• bläckfiskar - 2 st.;
• grönt äpple - 1 st.;
• kokta morötter - 1 st.
• vitlök - 4 klyftor;
• bordsalt efter smak;
• kokta ägg - 3 st.;
• ost - 30 g;
• majonnäs - 4 msk. l.;
• färska kryddor.

Förberedelse:

Först måste du förbereda bläckfisken. Lägg dem i en djup behållare och häll kokande vatten över dem i 1-2 minuter. Den färgade filmen omedelbart förvandlas till krossar. Lägg sedan skaldjuren i kallt vatten och ta bort den genom att skölja noggrant. Glöm inte transparenterna. Det måste tas bort. Det finns en sådan film utifrån och inifrån

Skicka därefter bläckfisken till kokande, lättsaltat vatten. Koka i 2 minuter. Det är inte längre möjligt, eftersom de kommer att vara av gummi. Ta försiktigt bort med en hålslev och svalna. Skär bläckfisken i strimlor, ägg i tärningar

Hacka morötterna på ett medelstort rivjärn. Och omedelbart måste du förbereda morotskiktet. Tillsätt majonnäs, finhackad vitlök till grönsaken. Blanda allt noggrant

Mal osten på ett medelstort rivjärn. Fortsätt på samma sätt med ett äpple som med ost. Förekomsten av ett äpple i salladen är valfritt

Du måste forma salladen med en kulinarisk ring i lager

Först kommer moroten

Därefter ägg, majonnäs

Lägg nu ut äpplet

Efter ½ del av bläckfisken, blötlägg med majonnäs och lägg resten på toppen, tillsätt lite sås

Morötter på toppen igen. Ost används som det sista lagret

Ta försiktigt bort formen. Börja dekorera bläckfisksallad för nyåret 2020, tillagad enligt ett enkelt och utsökt recept med ett foto.

Bläckfisk och avokado förrätt

Den beredda bläckfisksalladen med avokado för nyåret, enligt receptet med fotot, visar sig vara enkelt och gott. Förrätten kommer att tilltala alla gäster.

Produkter:

• bläckfisk - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.;
• hård ost - 60 g;
• bordsalt efter smak;
• färsk gurka - 1 st.
• krabba pinnar - 100 g;
• avokado - 1 frukt;
• majonnässås.

Matlagning:

Skala bläckfisken. Häll vatten i en lämplig kastrull och lägg på spisen. Från kokningstillfället, lägg bläckfisken, koka och koka i högst 2 minuter. Sila genom ett durkslag, svalna i kallt vatten. Skär i tunna strimlor

Hacka den tvättade gurkan i strimlor. Grönsaken ger rätten lite friskhet

Ta bort krabba pinnar från förpackningen. Skär i små kuber

Dela avokadon i 2 delar. Ta försiktigt bort benet. Skär i små bitar, ta bort huden

Lägg 1 msk i bläckfisken. l majonnäs, rör om. Lägg salladsringen på en platt tallrik. Lägg ut bläckfisken

Sedan avokado, med lite salt. Hacka de skalade äggen på ett grovt rivjärn. Lägg försiktigt på den exotiska frukten. Gör ett nät av majonnässås

Fördela sedan krabba pinnar jämnt

Bred ut gurkan, efter att ha pressat den lite från den släppta saften. Gör ett nät av majonnäs

Lägg i slutet osten, hackad i strimlor. Ta bort formuläret

Bläckfisksallad för nyåret 2020, tillagad enligt receptet med ett foto, visade sig vara enkelt och gott. Det återstår bara att dekorera det. För att göra detta kan du ta en liten räka, färska örter eller några skivor avokado.