Innehållsförteckning:

Det mest utsökta receptet på kyckling med grönsaker i ugnen
Det mest utsökta receptet på kyckling med grönsaker i ugnen

Video: Det mest utsökta receptet på kyckling med grönsaker i ugnen

Video: Det mest utsökta receptet på kyckling med grönsaker i ugnen
Video: Kycklingklubbor i ugnen: hemlagad, utsökt och enkelt recept med grönsaker 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    andra

  • Tillagningstid:

    1,5 timmar

  • Designad för

    4-5 portioner

Ingredienser

  • höna
  • blomkål
  • paprika
  • tomater
  • morot
  • majs
  • citron-
  • vitlök
  • salt-
  • peppar
  • Smör
  • vegetabilisk olja

Varje köp av stora hushållsapparater är förknippat med transportproblemet. Särskilda krav i denna fråga för kylskåp och frysar. I alla instruktioner rekommenderas att de endast transporteras vertikalt.

Saftig kyckling i ugnen

Om det finns en önskan att överraska alla hushållsmedlemmar och ge en vanlig middag en fest, blir kycklingkött med grönsaker ett utmärkt val. Det visar sig saftigt, läckert och mycket gott. Varken vuxna eller barn kommer att vägra en sådan behandling. Alla kommer att vilja smaka på en bit.

Image
Image

Ingredienser:

  • kyckling - 2 kg;
  • blomkål - 400 g;
  • svartpeppar - en nypa;
  • salt att smaka;
  • smör - 70 g;
  • paprika - 2 st.;
  • persilja - ett gäng;
  • vitlök - 3 klyftor;
  • majs - 2 st.;
  • vegetabilisk olja - 20 ml;
  • citron - 1 st.;
  • tomater - 4 st.;
  • morötter - 2 st.
Image
Image

Förberedelse:

  • Låt oss börja förbereda kycklingen. Vi tvättar det väl, torkar det med pappershanddukar.
  • Skär försiktigt ut åsen med en kniv, skär bröstkorgen, fäll ut slaktkroppen.
Image
Image

Salta och peppra kycklingen

Image
Image

Vi tvättar citronen, pressar ur saften, gnider skalet

Image
Image

Skala och mala vitlöken

Image
Image
  • Skölj persiljan och hacka fint.
  • Blanda salt, svartpeppar, vitlök, smör, vegetabilisk olja, citronskal, citronsaft, örter i en behållare.
Image
Image
  • Låt oss börja fylla kyckling. Vi följer receptet steg för steg, resultatet blir det mest utsökta köttet med grönsaker i ugnen.
  • Vänd slaktkroppen med bröstet uppåt, flytta huden åt sidan, gör en ficka.
  • Fyll kycklingen med den resulterande blandningen och fördela den jämnt över hela ytan.
  • Vi smörjer också slaktkroppen med blandningen ovanpå.
Image
Image
  • Förvärm ugnen till en temperatur på 220 grader.
  • Lägg köttet i en ugnsform, sätt in det i ugnen. Tillaga rätten i 45 minuter.
  • Efter 25 minuter smörjer du slaktkroppen med det fett som frigörs under tillagningen.
Image
Image
  • Under tiden, låt oss börja förbereda grönsaker. För att göra detta, skär dem i små kuber, salt, peppar, smörj med en blandning av oljor och kryddor.
  • Vi bakar grönsaker separat från kött. Det tar inte mer än 20 minuter att laga mat.
Image
Image

Vi sprider kycklingen med grönsaker på ett fat, servera godiset till bordet

Image
Image

Behandlingen kommer inte att lämna likgiltiga även gourmets. Den kryddiga doften kommer att spridas genom huset direkt och samla alla hushållsmedlemmar till middag. En aptitretande maträtt kan vara stolt över platsen även på festbordet, alla inbjudna gäster kommer att glädjas över delikatessen.

Image
Image

Kyckling med honungssenapsås

Om du vill laga kyckling med grönsaker i ugnen, bör du använda det läckraste receptet. Den sött-kryddiga såsen ger rätten en ovanlig eftersmak, vilket gör den mer attraktiv.

Delikatessen är perfekt för en familjemiddag; var och en av familjemedlemmarna kommer definitivt att prova en bit.

Image
Image

Ingredienser:

  • vitlöksklyfta;
  • torkad oregano - en nypa;
  • senap - 10 g;
  • salt att smaka;
  • honung - 20 g;
  • torkad basilika - en nypa;
  • kycklingfilé - 2 st.
  • olivolja - 30 ml;
  • potatis - 200 g;
  • smör - 20 g;
  • brunt socker - 10 g;
  • broccoli - 300 g;
  • slipad svartpeppar efter smak.

Förberedelse:

  • Vi tvättar potatisen väl, rengör dem med en borste om det behövs. Ta inte bort huden.
  • Vi skär grönsakerna i flera delar, lägg dem i en ugnsform.
Image
Image

Vi tvättar kycklingen, skärs i små bitar. Häll ovanpå potatisen

Image
Image

Kombinera honung, senap, smält smör, olivolja, basilika, socker, oregano i en separat tallrik. Vi blandar allt tills ett homogent tillstånd erhålls

Image
Image

Skala vitlöken, hacka den, lägg den i en skål med sås. Tillsätt salt, svartpeppar, blanda allt väl

Image
Image

Häll potatis med kycklingfilé med den resulterande såsen

Image
Image
  • Förvärm ugnen till 190 grader, laga maträtten i 35 minuter.
  • Vi tvättar broccolin, delar upp i blomställningar. Koka i kokande vatten i 2 minuter.
Image
Image

Ta bort bakplåten från ugnen, lägg ut broccolin, koka rätten i cirka 10 minuter till

Image
Image

Vid slutet av den tilldelade tiden, dela delikatessen i portioner, lägg den på tallrikar

Tack vare den söt-kryddiga såsen får rätten kryddiga toner. Dessutom finns det en söt eftersmak. En sådan behandling kommer att försvinna omedelbart, varje familjemedlem kommer att be om mer.

Image
Image

Kyckling med zucchini

Det mest utsökta receptet låter dig laga saftig kyckling med grönsaker i ugnen. Den överlägset bästa tiden att experimentera är sommaren. Det är under denna period som ett överflöd av färska grönsaker observeras. För matlagning kan du välja alla ingredienser, allt beror på personlig preferens.

Om du lyckades få en rik skörd av zucchini kan du säkert inkludera dem i receptet. Tack vare grönsaken blir det möjligt att diversifiera den dagliga menyn. Vitlök och sojasås lägger till en välsmakande smak till godiset.

Image
Image

Ingredienser:

  • vitlök - 4 klyftor;
  • sojasås - 60 g;
  • salt - en nypa;
  • svartpeppar - en nypa;
  • zucchini - 3 st.;
  • kycklinglår - 1 kg;
  • vegetabilisk olja - 50 ml;
  • persilja - ett gäng;
  • vatten - 20 ml.
Image
Image

Förberedelse:

  1. Vi tvättar zucchinin, skalar, skärs i små ringar.
  2. Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja, lägg ut zucchinin, tillsätt salt.
  3. Skala vitlöken, hacka fint.
  4. Gnid kycklinglåren med salt och vitlök. Vi sprider det på ett bakplåt.
  5. Kombinera sojasås och hackad persilja i en skål.
  6. Häll den resulterande såsen på ett bakplåt.
  7. Förvärm ugnen till 180 grader, koka skålen i 20 minuter.
  8. Häll saften över köttet under tillagningen.
  9. Vid slutet av den tilldelade tiden, ta bort formen från ugnen, lägg skålen på en tallrik, servera varm.

En aptitretande middag för hela familjen är klar, det återstår bara att smaka den. Kycklinglår är saftiga och mjuka, och zucchinin fungerar som tillbehör.

Image
Image

Doftande kyckling med grönsaker

För att laga kyckling med grönsaker i ugnen, bör du använda det läckraste receptet. Den fantastiska doften kommer att spridas över hela huset även under tillagningsprocessen. Alla hushållsmedlemmar ser fram emot middag och vill smaka på en utsökt delikatess.

Det måste finnas ett favoritrecept i kokboken, som kommer att bli en riktig räddning. Om det finns en önskan att skämma bort hela familjen med en fantastisk godbit, behöver du inte tänka länge på vad du ska laga mat. Köttprodukter är bortom konkurrens. De kommer till och med att tillföra lite firande till en vanlig middag.

Image
Image

Ingredienser:

  • lök - 1 st.;
  • Brysselkål - 1 st.
  • olivolja - 40 ml;
  • potatis - 5 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • torkad oregano - en nypa;
  • lagerblad - 2 st.;
  • kryddor - efter smak;
  • paprika - 1 st.
  • torkad timjan - en nypa;
  • söt paprika - 10 g;
  • salt - en nypa;
  • kycklingstrumpor - 4 st.;
  • zucchini - 1 st.;
  • tomater - 3 st.;
  • aubergine - 1 st.;
  • torkad rosmarin - en nypa.

Förberedelse:

  1. Skölj potatisen väl, skär dem i små bitar.
  2. Finhacka de skalade morötterna.
  3. Vi tvättar äggplantorna, skär dem på längden i 4 delar. Vi formar tallrikar som inte är mer än 1 cm tjocka.
  4. Skala löken, skölj den, skär den i halva ringar.
  5. Ta bort huden från zucchinin, skölj, skär i halvcirklar.
  6. Skär de tvättade tomaterna i stora skivor.
  7. Skölj paprikan med kallt vatten, ta bort fröna, skär i strimlor.
  8. Tina upp kålen, hacka den.
  9. Låt oss börja förbereda köttet. Vi tvättar kycklingstrumporna väl, lägger dem i en bakpåse.
  10. Vi kastar i alla hackade grönsaker en efter en till köttet, lägg dem på botten.
  11. Tillsätt salt, kryddor, olja till bakhylsan.
  12. Vi stänger paketet, lägger in det i ugnen.
  13. Vi lagar maträtten vid en temperatur på 180 grader, vi avsätter ungefär en timme för matlagning.
  14. Vid slutet av den tilldelade tiden, ta bort hylsan med innehållet, lägg godiset på en tallrik.
  15. Vi serverar varmt kött.
  16. Det är omöjligt att vägra ett sådant mästerverk. Dumt tålamod och tid, och maträtten kommer att dekorera bordet.
Image
Image

Detta är ett bra alternativ för en semester när du vill visa alla dina inbjudna gäster dina kulinariska färdigheter. Både vuxna och barn kommer att njuta av godiset. Alla kommer att vilja smaka på en bit.

Recepten för att laga kyckling med grönsaker i ugnen är ganska varierande, men varje hemmafru vet den mest utsökta. Det finns nog många variationer i en kokbok. Var och en av dem är speciell och låter dig förbereda ett riktigt kulinariskt mästerverk.

Image
Image

Om du vill glädja hela familjen med en ovanlig godbit bör du vara uppmärksam på köttdelikatesser. Rätterna är mycket goda och tillfredsställande, och om de tillagas i ugnen blir de också friska.

Rekommenderad: