Mandel är hälsosammare än vitlök
Mandel är hälsosammare än vitlök

Video: Mandel är hälsosammare än vitlök

Video: Mandel är hälsosammare än vitlök
Video: ПП конфеты из мандарина! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, Maj
Anonim
Mandel är hälsosammare än vitlök
Mandel är hälsosammare än vitlök

Vilka förebyggande åtgärder vidtar du inför säsongsinfluensapidemin? En av de mest populära lösningarna är vitlök. Men inte alla gillar bärnsten efter att ha använt den. Lyckligtvis har europeiska läkare hittat ett mindre luktmedicin som har en ganska hög antiviral aktivitet.

Forskare från Food Research Institute i Norwich och Universitetssjukhuset i Messina har utfört experiment som avslöjar mandlarnas unika egenskaper.

Det visar sig att mandelhuden förbättrar vita blodkroppars förmåga att hitta virus och ökar aktiviteten hos den naturliga mekanismen som hindrar virus från att dela sig och sprida sig i kroppen.

I synnerhet stimulerar komponenterna i brun mandelskal vita blodkroppar. En specifik typ av dessa celler - lymfocyter - är bara ansvarig för detektering och neutralisering av virala medel som har kommit in i människokroppen. Anmärkningsvärt, även efter att mandeln smältes, ökade immunförsvaret mot virus.

Man bör komma ihåg att nötter är helt "avaktiverade" när de bearbetas i kokande vatten - det vanligaste sättet att bli av med mandelskalan.

"Mandel stimulerar immunsystemet, vi har registrerat en stabil antiviral aktivitet" - sa författaren till studien, immunolog Giuseppina Mandalari. Hon och hennes kollegor är övertygade om att äta tillräckligt med dessa nötter hjälper till att skydda mot virus, inklusive de som orsakar säsongsförkylning.

Forskare överväger allvarligt att använda mandel för att bekämpa vanliga influensapidemier. Immunologer har funnit att nöttextrakt till och med undertrycker herpesviruset. De anser att en "helande" portion är cirka 80-100 gram per dag.

Rekommenderad: