Vad kan du äta med gastrit i magen

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

Inflammation i magsäcken orsakad av bakterier eller dålig kost kallas gastrit. Det är möjligt att avsevärt minska inflammation och återställa slemhinnan med hjälp av näringssystemet som används för gastrit i magen hos en vuxen. Vad kan du äta om du har en sjukdom och vilka livsmedel är förbjudna?

Näringsregler för gastrit

En viktig roll i kampen mot sjukdomen spelas inte bara av rätt val av produkter, utan också av tekniken för deras förberedelse. Grov eller stekt mat kan förvärra situationen avsevärt, därför är det att föredra att införa kokta och ångade livsmedel i patientens kost.

Varm eller kall mat kan skada slemhinnan i magen, så det är bäst att äta den varm. Under en förvärring kommer mat som mosas med en mixer att vara användbart. Saltmängden bör minskas avsevärt och den dagliga mängden mat bör delas in i 5-6 måltider.

Patientens kost bör vara balanserad och noggrant utvald. Den optimala kombinationen av proteiner, fetter, kolhydrater och vitaminer kommer att förbättra tillståndet och stärka immunsystemet, medan förbjudna livsmedel kan orsaka ytterligare problem och komplikationer.

Livsmedel som rekommenderas för gastrit

Enligt reglerna för huvudkosten, som rekommenderar vad som kan ätas med gastrit i magen, och vad som inte är, bör hälsosamma och naturliga produkter finnas i patientens kost. Kryddiga, salta, kryddiga och stekta delikatesser elimineras, vilket ger plats för enkla självlagade måltider.

Listan över godkända produkter innehåller:

1. Grönsaker. Naturliga växtbaserade hjälpmedel är en av huvudkomponenterna i kosten för magbesvär. Det är bäst att använda dem kokta eller kokta. Potatis, morötter, pumpa, rödbetor och zucchini mättar kroppen med användbara element. Selleri och kål bör användas med försiktighet.
2. Frukt. En oersättlig källa till vitaminer och aminosyror i form av en mängd olika frukter, den ingår också i listan över vad du kan äta med gastrit i magen. Det är tillåtet att använda bananer, äpplen, päron. Fikon har en lugnande och omslutande effekt på magslemhinnan.
3. Bär. Vid inflammatoriska processer i mag -tarmkanalen får patienten konsumera svarta vinbär, jordgubbar, jordgubbar.
4. Bröd. Lavash, kex kex och lätt torkat bröd får konsumeras; produkter från fullkornsmjöl och bakverk bör uteslutas.
5. Kött. Diet kaninkött, friskt kalkonkött, kyckling och nötkött är välkomna på bordet. Den valda köttsorten rekommenderas att kokas eller bakas.
6. En fisk. Fettfattiga sorter gör din kost mer varierad och hjälper till att undvika matsmältningsproblem.
7. Mejeriprodukter. Kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurt har en gynnsam effekt på patientens tillstånd med gastrit. Du kan också inkludera mager ost och mjölk i kosten.
8. Sötsaker. Du kan skämma bort dig själv med marshmallows, marshmallows eller naturlig marmelad. Honung och bakade äpplen är användbara på morgonen.
9. Kryddor. Kanel och svart kummin kan hjälpa till att eliminera de obehagliga symptomen på gastrit och normalisera matsmältningen. Att äta dessa kryddor regelbundet kan hjälpa till att lindra halsbränna och uppblåsthet.

Olika spannmål är också acceptabla i kosten, men de bör inte överanvändas. Vete, ris, havregryn eller semuljegröt är perfekta för en komplett och hälsosam frukost.

Förbjuden mat

Följande typer av produkter kan orsaka en försämring av tillståndet och förvärring av sjukdomen hos en vuxen:

• Rågbröd;
• rika bakverk;
• konserverad mat;
• choklad;
• baljväxter;
• senap, ketchup, majonnäs;
• mysli;
• snabbmat;
• saltad ost.

Kryddig mat, liksom livsmedel som innehåller en stor mängd kemiska tillsatser, kan skada slemhinnan. Bland de förbjudna kryddorna finns gurkmeja, samt kryddor med peppar och smakförstärkare, som inte bör ätas med magsår och gastrit.

Efterlevnad av de grundläggande näringsreglerna kommer att avsevärt minska manifestationen av sjukdomen och återställa matsmältningen. Gör en balanserad och varierad kost, exklusive förbjudna livsmedel, ta hänsyn till matlagningstekniken och följ dricksregimen. Dessa enkla regler hjälper till att undvika exacerbationer och normalisera magen.