Förbereder den mest utsökta milkshaken

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

• Kategori:

  cocktail

• Tillagningstid:

  20 minuter

• Designad för

  1 portion

Ingredienser

• mjölk
• grädde

En milkshake är lätt att göra hemma med enkla ingredienser som glass. Hemligheten med dess ovanliga smak ligger i användningen av ingredienser som har en låg temperatur.

Alla ingredienser i receptet måste blandas med en mixer, matberedare eller mixer i höga hastigheter.

Milkshake - grundläggande glassrecept

En traditionell cocktail är en utsökt dessert som kommer att vara till nytta på en barnfest. Dess känsliga smak gillar även de barn som vägrar att äta vanlig mjölk.

Med strikt överensstämmelse med det angivna receptet kommer alla att kunna förbereda en sådan drink, oavsett tillgången på kulinariska färdigheter.

Komponenter:

• 500 ml mjölk med låg fetthalt;
• 150 g glass.

Algoritm för åtgärder:

• Ingredienserna hälls i tillagade rätter.
• Rör om en stund med en sked för att mjuka upp glassen.

Efter det aktiveras mixern. Han måste springa med maximal hastighet. Processen tar cirka 3 minuter tills ett lätt skum uppstår

Drycken hälls i glas. Den är dekorerad med fruktbitar eller strös med isflis

För bästa smak, undvik att använda glass med tillsatser. Om så önskas kan dess sammansättning varieras genom att tillsätta bär, grädde, choklad eller kaffe

Jordgubbscocktail

Komponenter:

• 165 g krämig glass;
• 245 ml mjölk med ett fettinnehåll på 3,2%;
• 12 färska jordgubbar.

Algoritm för åtgärder:

1. Ta bort glassen från kakan, lägg den i en lämplig skål och låt den tina i cirka 25 minuter.
2. Medan det mjuknar tvättar de bären, skalar dem av kvistar och löv. Sedan blottas de med en pappersservett.
3. Mjölken ställs i kylen i cirka 20 minuter. Efter det hälls det i en mixerbunke.
4. Resten av komponenterna läggs också till där.
5. Massan blandas med de snabbaste hastigheterna tills den får en fluffig konsistens. Om det inte finns någon sådan hushållsapparat i huset, är det tillåtet att använda en mixer eller shaker. Om blandningen är för tät kan du späda ut den genom att tillsätta mjölk. Då måste du slå det igen.

Glasögon som är avsedda för en cocktail förkyldes i kylskåpet. Därefter delas drycken i portioner, strö över hackad choklad eller kakao, du kan lägga till bär. Du måste dricka omedelbart genom ett sugrör.

Hur man lagar mat med banan

Att göra en milkshake med banan och glass hemma är enkelt. Mixerreceptet beskrivs detaljerat nedan.

Drycken har inte bara en behaglig smak, utan också en fördel för kroppen - den mättas med protein och värdefulla element som är nödvändiga för att bibehålla hälsan.

Den dricks ofta som mellanmål eller efter träning. Drycken ger en laddning av styrka och extra energi.

Komponenter:

• mjölk med en genomsnittlig procentuell fetthalt - 0,4 l;
• krämig glass - 200 gr;
• mogen banan - 1 st.

Algoritm för åtgärder:

Frukten förskalas, skärs i bitar och läggs i en mixerbunke. 0,1 liter mjölk hälls där

Slå massan tills den ser ut som potatismos

Glass tillsätts till resten av ingredienserna och blandas noggrant i 1 minut

Resten av mjölken tillsätts till cocktailen och vispa tills ett luftigt skum visas

Drycken dricks omedelbart efter avslutad förberedelse

Milkshake som i Sovjetunionen

För vuxna väcker denna dryck minnen från en sorglös barndom. Men moderna barn kommer att gilla det lika mycket. Det kännetecknas av sin täta struktur och närvaron av ett stort, känsligt skum.

Vi kommer att ta reda på nedan hur man gör en milkshake med glass enligt det sovjetiska receptet. En barndomsdrink är lätt att göra hemma genom att röra om alla ingredienser i en mixer.

Komponenter:

• mjölk med låg fetthalt - 0,1 l;
• apelsinsirap - 25 ml;
• krämig glass - 25 g.

Algoritm för åtgärder:

1. För att få det karakteristiska skummet placeras mjölken först i frysen så att den tar något tag.
2. Alla ingredienser läggs till en mixer och blandas med högsta hastighet i 1 minut.
3. Cocktailen hälls i glas och drickas omedelbart.

Choklad milkshake

Ett glas av denna cocktail kommer att ge dig en boost av energi och förbättra ditt humör under lång tid. Smaken kan ändras genom att använda olika typer av choklad.

Komponenter:

• mjölk - 0,1 l;
• mörk choklad - 50 g;
• vaniljglass - 60 g.

Algoritm för åtgärder:

1. För att göra konsistensen av drycken känslig smälts chokladen först i ett vattenbad.
2. Glassen får tina lite. Då kommer drycken att få en tätare struktur.
3. Alla ingredienser kombineras och blandas med en matberedare tills det bildas skum.
4. Innan servering kan du dekorera cocktailen med riven choklad eller lägga till ett myntablad. Det är bättre att hälla drycken i låga fyrkantiga glas.

På en anteckning: finsmakare av djup chokladsmak tillsätt 5 g malet kaffe till kompositionen.

Med kiwi

En cocktail med en exotisk frukt är ett förråd av ämnen som är användbara för kroppen. I sommarvärmen kommer det att ge dig svalka, och efter aktiva fysiska övningar kommer det att ge dig styrka. För att släta ut den sura smaken av kiwi, lägg en banan i den.

Komponenter:

• kiwi - 2 st.;
• banan - 1 halv;
• mjölk - 0,2 l;
• vaniljsocker - 10 g;
• vaniljglass - 40 g;
• glass med karamell - 40 g.

Algoritm för åtgärder:

1. Kiwin skalas och skärs i cirklar. Några bitar är kvar att garnera innan servering.
2. Bananen skärs i kuber.
3. Beredda frukter läggs i en mixer, ½ del mjölk hälls och vaniljsocker tillsätts.
4. Ingredienserna blandas med maximal hastighet i 2 minuter.
5. Lägg all glass i blandningen och fortsätt vispa ytterligare 1 minut.
6. Den färdiga drycken hälls i glas och dekoreras med kiwi -skivor.

Vaniljcocktail

Den mjuka smaken av denna drink kommer att tilltala alla familjemedlemmar. Tänk på processen att göra en milkshake med glass och vanilj. Att göra en sådan cocktail hemma är lika enkelt som att pilla päron om du har en mixer, för det är värdinnornas första assistent i köket.

Komponenter:

• mjölk med hög fetthalt - 0,18 l;
• vaniljglass - 50 g;
• vanilj extrakt - ett par droppar;
• socker - 20 g.

Algoritm för åtgärder:

Lägg mjölk och mjukglass i en mixerbunke

Ingredienserna blandas i 2 minuter. Under denna tidsperiod bör ett tätt skum uppträda

• Vanilj och socker tillsätts till blandningen, visp fortsätter i ytterligare 1 minut.
• Kyl drycken innan du dricker.

På en anteckning: det är bättre att förvara glasen i frysen. Då blir cocktailen ännu godare och håller sig kall längre.

Med tillägg av ananas

Denna blandning har en positiv effekt på matsmältningskanalen och förbättrar humöret. Ananas hjälper till att bli av med extra kilo så snart som möjligt, så drycken får konsumeras under en diet.

Komponenter:

• mjölk med låg fetthalt (1%) - 0,2 l;
• krämig glass - 400 g;
• kanelpulver - 1 g;
• konserverad ananas - 0,5 kg.

Algoritm för åtgärder:

1. Häll ananasirapen, lägg fruktskivorna på en pappersservett och ta bort överflödig fukt.
2. Glass får stå i rumstemperatur i en halvtimme.
3. Alla komponenter blandas med en mixer.
4. Högt skum betyder att drycken är klar.

Bärsmoothie med glass

Inte alla barn älskar att äta nyplockade bär, men ett barn kommer definitivt att gilla en utsökt cocktail. Denna vitamindryck kan drickas dagligen.

Komponenter:

• färska bär - blåbär, hallon, björnbär, 100 g vardera;
• socker - 20 g;
• glass - 150 g;
• mjölk med låg fetthalt - 0, 1 l.

Algoritm för åtgärder:

Bären tvättas och torkas

Glassen får tina lite

Blanda alla ingredienser och vispa med maximal hastighet i 1,5 minuter

Cocktailen dricks genom breda rör från höga glas

Med konjak och kanel

Har gästerna plötsligt kommit? Inga problem. De kan alltid erbjudas en uppfriskande alkoholhaltig drink.

Komponenter:

• mjölk - 0,5 l;
• glass med choklad - 100 g;
• konjak - 0,1 l;
• vaniljsocker - 5 g;
• strösocker - 40 g;
• kanelpulver - 1 g.

Algoritm för åtgärder:

1. Lägg mjölk, socker och kanelpulver i en mixer.
2. De lägger glass och konjak. Dessa komponenter ska förvaras i frysen.
3. Lägg till några isbitar om så önskas.

Blandningen blandas i en mixer tills den är slät.

Drycken serveras bäst i låga glas.