När man ska salta kål i mars 2020

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

För närvarande tittar alla hemmafruar gärna på månkalendern. I den kan du hitta information om när du ska salta kål i mars 2020. Om du gör allt rätt och bara på bra dagar, kommer förberedelsen inför vintern att bli mycket god och aptitlig. Vad mer kan varje hemmafru drömma om.

Gynnsamma dagar för saltning av kål

För att göra grönsakerna krispiga och välsaltade måste saltningen göras vid rätt tidpunkt. Sådan kål kan imponera även på en gourmet och kommer att bli en favoriträtt vid varje fest. Tabell 1 innehåller information om lyckosamma dagar i mars 2020.

Månad	Gynnsamma dagar för saltning
Mars	1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Om man tittar på månkalendern blir det tydligt när man kan börja arbeta. Detta gör det enkelt att planera allt och få ut det mesta av dina aktiviteter. Därför måste varje hemmafru slutföra alla förberedande aktiviteter i början av mars.

Vilka dagar är inte lämpliga för betning av kål

Om du saltar produkten på ogynnsamma dagar kan detta leda till att hela arbetsstycket förloras. Därför är det värt att studera rekommendationer från astrologer i förväg och välja bra arbetsdagar. All nödvändig information om den ogynnsamma perioden samlas i tabell nr 2.

datum	Astrologers rekommendationer
06.03	Denna dag är det lämpligt att göra förberedande arbete. Kål kan skalas, hackas.
21.03	Det är bäst att tillbringa dagen i en avslappnad atmosfär och skjuta upp allt för senare.
22.03	Värdinnan bör göra sina läxor; det är lämpligt att gå in i köket endast om det behövs.

Om man tittar på bordet kommer det att bli klart vilka dagar som inte är lämpliga för betning av kål. Astrologer rekommenderar också att du inte gör något på den avtagande månen, på onsdag och lördag. Annars blir produkten bortskämd och olämplig som livsmedel.

Användbara egenskaper hos surkål

Om alla villkor och rekommendationer har följts får du en mycket god och hälsosam produkt. Kål innehåller mycket vitaminer och oersättliga komponenter. Därför bör grönsaken ingå i den dagliga menyn. Det kan ätas inte bara färskt, utan också på burk.

Intressant! Rätter för nyåret 2020 som på en restaurang

Varför är kål så användbar:

• förbättrar matsmältningen;
• sänker kolesterolhalten i blodet;
• förbättrar immuniteten;
• rengör blodet från skadliga element;
• stärker blodkärlen.

När ska man salta kål enligt månkalendern i mars 2020? Inte alla hemmafruar vet svaret på denna fråga. För att få en välsmakande produkt måste du följa matlagningsreceptet och ta hänsyn till månfaserna.

Betning är en jäsningsprocess som mättar kålen med vitaminer och mikroelement. Denna produkt har stor effekt på matsmältningen och gör att du kan bli av med några magproblem. Det enda är att du behöver äta rätten med måtta, du ska inte äta surkål varje dag. Annars kan du skada din hälsa.

Hur man lagar utsökt kål: tips från hemmafruar

Om du är intresserad av frågan om när du ska salta kål i mars 2020 måste du titta på månkalendern. Men det är inte tillräckligt att känna till månens faser. Det är viktigt att bekanta dig med reglerna för saltning av kål och ta reda på hemligheterna för erfarna hemmafruar. Detta gör att du kan göra en utsökt produkt som hela familjen kommer att älska.

Surdegshemligheter:

1. Sena sorter av kål bör föredras. Dessa grönsaker har en lång hållbarhet och kan motstå fukt.
2. För saltning är det lämpligt att välja medelstora, platta runda kålhuvuden.
3. De övre bladen ska inte kastas omedelbart. De kan täcka saltbehållaren.
4. Om värdinnan saltar kål i en stor behållare är det nödvändigt att övervaka mikroklimatet i pannan. För att jäsningsprocessen ska bli gradvis måste skålen ventileras.
5. Det är viktigt att komma ihåg att snygg grönkål tillagas snabbare än med några tillsatser. Om värdinnan bestämde sig för att somna bären måste du vara beredd på att jäsningsprocessen kan ske antingen snabbare eller långsammare. Dessutom blir det svårt att förutsäga hur tillsatserna kommer att påverka rättens smak.
6. Kål ska ständigt ligga i saltlake. Annars kommer det att mörkna, vissna och inte vara ätbart.
7. För att få krispig kål använder hemmafruar den torra metoden, i saltlake. Var och en av alternativen har sina egna egenskaper och används ofta i praktiken.
8. Det är oönskat att använda kålstubben. Det ackumuleras nitrater, vilket kan förstöra smaken på den färdiga maträtten.

Intressant! Läcker kaka gjord på kakor utan bakning med kondenserad mjölk och gräddfil

När man ska salta kål i mars 2020 kommer månkalendern att berätta. Om du gör allt enligt reglerna och tar hänsyn till månens faser, kommer resultatet inte att vänta. Produkten blir god, krispig och mycket aptitlig.

Var och en av hushållets medlemmar kommer definitivt att pröva godiset och säga tacksamhet till värdinnan. Är inte detta den främsta belöningen för henne, för vilken hon vill skapa kulinariska läckerheter.

Sammanfatta

1. Du behöver bara salta kål på gynnsamma dagar för detta. Det kommer att bli ganska många av dem i mars 2020.
2. För att göra produkten välsmakande måste du inte bara följa råd från astrologer utan också erfarna hemmafruar. De kommer att berätta vilka punkter du bör uppmärksamma först.
3. För saltning bör du inte använda en stubbe, den innehåller nitrater.