Läcker sallad med ananas och kycklingbröst och ost

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

• Kategori:

  sallader

• Tillagningstid:

  1 timme

Ingredienser

• en ananas
• höna
• korvost
• majonnäs
• svartpeppar

Ananas sallad med kycklingbröst och ost är en ganska sofistikerad och ovanlig maträtt. Tänk på flera steg-för-steg-recept på en gång med ett foto av beredningen av ett sådant exotiskt mellanmål.

Dammsallad med ananas, kyckling och ost

Sallad med ananas, kycklingbröst och ost är särskilt populär bland det fina könet. En ovanlig kombination av exotisk frukt och mört kycklingkött ger en fantastisk smak.

Ingredienser:

• ½ burkar ananas;
• 1 kycklingbröst;
• 250 g korvost;
• majonnäs;
• svartpeppar efter smak.

Förberedelse:

Koka fjäderfäfilén tills den är mjuk i saltat vatten och skär i små kuber

Riv rökt ost

Skär konserverade ananas i kuber

• Lägg lite av osten i en salladsskål, gör ett lätt majonnäsnät ovanpå.
• Ovanpå lägger vi ut en del av kycklingfilén och en del av ananas, på toppen gör vi igen en majonnäs.

• Efterskikt av resterande ost, kött, täck med majonnäs.
• Dekorera salladen med ananasskivor.

Om du inte riktigt gillar torrt kycklingbröst kan köttet stekas i smör eller bara ta en annan del av slaktkroppen

Med vitlök

Sallad med ananas, kycklingbröst, ost och vitlök är perfekt för dig som letar efter ett recept på en lätt och ovanlig maträtt. Förrätten visar sig vara intressant och kryddig i smaken, ett utmärkt val för ett festligt bord.

Ingredienser:

• 400 g kycklingbröst;
• 300 g ananas (på burk);
• 200 g ost;
• 6 ägg;
• 2 vitlöksklyftor;
• majonnäs efter smak.

Förberedelse:

Koka fjäderfäbröstet i saltat vatten, låt svalna direkt i buljongen och torka sedan och skär i kuber

Vi skar också konserverad exotisk frukt i kuber

• Lägg köttet på en platt skål, fördela och täck med en majonnäs.
• Toppkokta ägg riven på ett medium rivjärn och vitlök på ett fint rivjärn. Vi gör ett nät av majonnäs igen.

Gör nu ett lager ananasbitar och strö allt med riven ost

Sallad med ananas, kycklingbröst och ost kan läggas i lager, men om alla ingredienser blandas, visar sig rättens smak vara mer intensiv

Läcker sallad med ananas och kyckling till ett festligt bord

Till ett festligt bord erbjuder vi ett salladsrecept med ananas, kycklingbröst, ost och koreanska morötter. Smaken på rätten visar sig vara mycket ovanlig och passar för dem som älskar en kombination av ingredienser som är helt olika i smak.

Ingredienser:

• 250 g kycklingfilé;
• 200 g koreanska morötter;
• 150 g konserverad ananas;
• 5 äggulor;
• 170 g ost;
• majonnäs efter smak;
• persilja för dekoration.

Förberedelse:

Skär den kokta fjäderfäfilén i små bitar

• Mal osten på ett grovt rivjärn.
• För äggulorna genom ett medium rivjärn.
• Skär ananas i små tärningar.

Vi samlar salladen med ringen. Det första lagret är tillverkat av koreanska morötter

Fördela ett lager kött ovanpå, smörj med majonnäs

Nästa lager är riven äggulor, ovanpå vilka vi lägger ut ananasbitar och majonnäs igen

• Strö nu över allt med riven ost, ta bort ringen och dekorera salladen med persiljekvistar.
• Till en sallad kan du använda inte bara kokt fjäderfäkött, utan också en stekt eller rökt produkt. Eller så kan du prova att göra en sallad med kalkonkött.

Med nötter

En sallad med kycklingbröst, ananas, ost och valnötter är ett annat alternativ för att förbereda ett exotiskt mellanmål. Du kan också notera ett sådant recept, rätten visar sig vara ovanlig, välsmakande och tillfredsställande.

Ingredienser:

• 300 g kycklingbröst;
• 200 g konserverade ananas;
• 250 g ost;
• 100 g valnötter;
• majonnäs.

Förberedelse:

Skär det redan kokta bröstet i kuber och lägg ut några av bitarna på en platt maträtt, dra ett nät av majonnäs ovanpå

Vi skär också konserverade frukter i små bitar och lägger några av dem ovanpå köttet, gör igen en majonnäs

Strö nu över ost och nötter riven på ett grovt rivjärn ovanpå, som vi maler i en mixer eller med en vanlig kniv, och igen såsen

• Forma sedan ett lager av det återstående köttet plus såsen och upprepa lagren med exotisk frukt, riven ost och nötter.
• Lägg lite mer ananas på nötterna och strö över ost, bara riven på ett fint rivjärn.

Vi dekorerar salladen med majonnäs, nötter och ananas

Om du vill laga en sallad inte med konserverad, men färsk ananas, ska frukten vara god, sötaktig, med en stark lukt.

Med svamp

Många som gillar ananas, kycklingbröst och ostsallad experimenterar gärna med att tillsätta andra ingredienser. Så här dök ett annat intressant mellanmål med svamp.

Ingredienser:

• 500 g kycklingbröst;
• 230 g champignon;
• 250 g ananas på burk;
• 100 g valnötter;
• 150 ml majonnäs.

Förberedelse:

Skär det kokta fjäderfäbröstet i små kuber, skicka det till en skål

Lägg sedan färdigskurna konserverade svampar och ananasbitar

Häll i en näve hackade nötter, blanda och krydda med majonnäs

Vi lägger ut salladen på skålarna. Förrätten kan också serveras i en gemensam rätt

Strö över ostspån ovanpå och dekorera med persiljekvistar

Vissa hemmafruar är inte begränsade till att bara använda salt och peppar i salladen. Så, några lägger till provensalska örter, oregano, muskotnöt eller paprika.

Rökt kycklingsallad

Sallad med rökt kycklingbröst, ananas, ost och katrinplommon kan säkert kallas en ljus representant för läckra köttsnacks. En sådan maträtt med en ovanlig kombination av smaker är lämplig för både vardagliga och festliga bord.

Intressant! Laga en varm skaldjurssallad

Ingredienser:

• 400 g rökt bröst;
• 200 g ananas;
• 300 g champinjoner;
• 200 g hård ost;
• 2 ägg;
• 100 g katrinplommon (urkärnade);
• 80 g valnötter;
• majonnäs;
• salt att smaka.

Förberedelse:

Skär det rökta fjäderfäet i små tärningar

Mal också konserverad exotisk frukt i kuber

Mal hård ost på ett fint rivjärn

Finhacka kokta ägg

Ångkoka katrinplommon i 20 minuter i kokande vatten, torka sedan och hacka fint

• Salladen blir flagnande. Vi bildar det första lagret av rökt kött, täck med majonnäs.
• Det andra är att sprida ananasbitarna.
• Sedan - ett lager kokta ägg + majonnäs.

• Nästa lager är svamp och majonnäs igen.
• Lägg bitar torkad frukt ovanpå, smörj med sås.

• Strö nu över mycket riven ost. Dekorera den färdiga salladen som du vill.
• En sådan sallad kan också tillagas med kokt kycklingbröst, men med en rökt produkt får förrätten en speciell utsökt doft och smak.

Med majs

Mycket snabbt och enkelt, för att behaga nära och kära, kan du förbereda en utsökt sallad med kycklingbröst, ananas, ost och majs. Denna typ av mellanmål är sötare på grund av frukt och majs på burk.

Ingredienser:

• 350 g kycklingbröst;
• 200 g konserverade ananas;
• 150 g söt majs;
• 200 g färska gurkor;
• 100 ml gräddfil (20%);
• 50 ml majonnäs;
• salt att smaka.

Förberedelse:

Skär det förkokta fjäderfäbröstet i små tärningar

Vi skär också exotisk frukt i små bitar

Skala gurkorna och skär i små tärningar

• Mal osten med ett grovt rivjärn.
• Vi skickar söt majs, ananas, köttbitar, ost och gurkor till en skål.

• För dressing, blanda gräddfil med majonnäs, tillsätt salt efter smak.
• Lägg såsen i en skål med sallad och blanda.

• Servera förrätten i en gemensam rätt eller i portioner, garnerade med örter och paprika.
• För dressing kan du bara använda gräddfil eller yoghurt och lägga till lite vitlök för pikant.

Med krutonger

Denna version av salladen med kycklingbröst, ananas, ost och krutonger kommer också att tilltala alla fans av exotiska rätter. Kakor kan köpas färdiga, men det är bättre att skära brödet i kuber och torka i ugnen eller i en panna.

Ingredienser:

• 450 g kycklingbröst;
• 350 g ananas på burk;
• 200 g ost;
• 1 vitlöksklyfta;
• 4 msk. l. majonnäs;
• salladsblad;
• kex;
• salt att smaka.

Förberedelse:

1. Skär fjäderfäbröstet i långa tärningar och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Skär sedan i små kuber.
2. Mal ananas i små bitar.
3. Gnid osten på ett grovt rivjärn.
4. Vi skickar kött, vitlök, frukt och ost passerat genom en press i en skål.
5. Lägg i majonnäs och blanda.
6. Lägg gröna blad i en salladsskål, lägg sallad ovanpå, strö över kex.
7. Vi lägger till kex i salladen strax före servering, annars blir de blöta och förstör smaken av hela rätten.

Sallad med kycklingbröst, ananas och ost är ett tillfälle att skämma bort dina nära och kära eller överraska gäster med en utsökt maträtt. Alla föreslagna recept är intressanta och ovanliga. Du kan också förbereda en sådan aptitretare med jordnötter, selleri, kiwi eller räkor.