Utmärkt pizza i en panna på 10 minuter

2024 Författare: James Gerald | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:17

• Kategori:

  Andra kurser

• Tillagningstid:

  30 minuter

Ingredienser

• gräddfil
• ägg
• salt-
• mjöl
• bakpulver
• tomater
• salami
• ost
• ketchup
• vegetabilisk olja
• basilika

Pan Pizza är en förenklad version av en traditionell italiensk maträtt som kan tillagas på bara 10 minuter. Steg-för-steg-receptet är väldigt enkelt, degen kan knådas på en annan grund, eftersom du kan använda alla ingredienser till fyllningen.

Pizza i en panna med gräddfil

Stekpizzan är en utsökt maträtt som kan tillagas snabbt och enkelt på 10 minuter. Steg-för-steg-receptet ger dig möjlighet att knåda degen med gräddfil, men du kan använda en annan jäst mjölkprodukt, till exempel kefir.

Ingredienser:

• 6-7 st. l. gräddfil;
• 2 kycklingägg;
• salt och peppar efter smak;
• 2-3 nypor provensalska örter;
• 8-10 st. l. mjöl;
• 1 tsk bakpulver;
• 1-2 tomater;
• 50 g salami;
• 200 g ost;
• ketchup efter smak;
• 1 tsk vegetabilisk olja;
• basilika efter smak.

Förberedelse:

Låt oss börja med degen, för detta kör vi ägg i en skål, skaka med en visp tills det är smidigt

Tillsätt sedan peppar, salt, provensalska örter, tillsätt en jäst mjölkprodukt, rör om

Tillsätt nu mjölet i portioner tillsammans med bakpulvret och knåda tills det är smidigt

Pizzadegen ska inte droppa av skeden utan falla långsamt av skeden

Vi värmer formen väl, smörjer den med olja, sprider degen, jämnar ut den, men gör kanterna tjockare än mitten

Smörj ytan med ketchup och lägg ut fyllningen: salami och tomater

Strö allt med riven ost, peppar lite till, salt, strö över provencalska örter

Täck med lock och koka i 15-25 minuter, skorpan ska bryna något och osten ska smälta helt

Lägg den färdiga pizzan på ett fat, dekorera med färsk basilika och servera

Det är inget svårt att göra pizza, det enda är att skorpan kan visa sig vara lite blöt, eftersom tomaterna ger juice, som blöter degen

Om detta resultat inte passar dig, utesluter vi tomaterna eller rengör dem helt från frön

Snabb pizza i en stekpanna

Kefir visar också en snabb pizza i en panna på bara 10 minuter. Tack vare det föreslagna steg-för-steg-receptet kan du skämma bort din familj med en utsökt maträtt utan jäst och lång knåddeg.

Ingredienser:

• 1 glas kefir;
• 8 msk. l. mjöl;
• 1 kycklingägg;
• 0,5 tsk läsk (ättad ättika);
• salt att smaka;
• 4 msk. l. vegetabilisk olja;
• 200 g jaktkorv;
• 100 g holländsk ost;
• 1 paprika;
• 1 tomat;
• 1 msk. l. ketchup;
• 1 tsk Soja sås;
• gröna.

Förberedelse:

Låt oss först förbereda fyllningen. Allt är enkelt här: tre ost på ett rivjärn, skär korven i skivor, skär tomaterna och paprikan i skivor

Nu degen: här tar vi en jäst mjölkdryck, kör in ett ägg i det, tillsätt salt, läskad läsk och tillsätt mjöl i portioner. Knåda degen, som ska vara tjockare i konsistensen än gräddfil

Smörj den heta stekpannan med olja, överför degen, täck med lock och håll på eld tills kakan är brun

Sedan smörjer vi den med ketchup, lägger ut fyllningen, strö över ost och koka tills den är helt smält

Intressant! Recept från Konstantin Ivlev för hemmet

Lägg den färdiga pizzan på ett fat, strö över hackade örter om så önskas och servera

Enkel pizza utan gräddfil och kefir

Även utan gräddfil och kefir kan du laga pizza i en panna på 10 minuter. Detta är det enklaste steg-för-steg-receptet på en utsökt maträtt som hela familjen kommer att älska.

Ingredienser:

• 170 g mjöl;
• 15 g bakpulver;
• en nypa socker;
• 2 msk. l. vegetabilisk olja;
• 150 ml varmt vatten;
• 1 tsk salt.

För fyllning:

• 100 ml tomatsås (ketchup);
• 150 g mozzarellaost;
• 3 msk. l. olivolja;
• basilika och oregano efter smak.

Förberedelse:

Receptet är intressant genom att degen knådas direkt i formen, men smörj den först med 2 msk. matskedar vegetabilisk olja. Häll sedan omedelbart ut allt siktat mjöl

• I mitten gör vi ett hål, häll bakpulver i det tillsammans med salt och socker, blanda.
• Häll sedan i varmt vatten och knåda en homogen deg utan klumpar direkt i pannan.

• Vi jämnar ut den resulterande pizzabasen för att få en jämn skorpa.
• Smörj degen med ketchup eller annan tomatsås, strö över torkad oregano eller basilika, täck över och sätt på eld i 10 minuter. Om locket har ett hål för ånga att fly, är det bättre att stänga det med en servett så att all värme förblir inuti.

Vid denna tidpunkt, använd ett rivjärn för att mala mozzarellan, och så snart kakan lyfts väl, strö den med ost, häll med smör och lägg om möjligt fyllning på korv, kött, räkor eller svamp

Täck igen och koka i ytterligare 10 minuter, osten ska bli mjuk och stretchig

Lägg den färdiga maträtten på en bred tallrik, häll olja igen och strö över örter. Pizza i en stekpanna visar sig vara mycket aromatisk och välsmakande på 10 minuter, trots att degen knådas i vanligt vatten och kokas även utan ägg. Detta innebär att ett sådant steg-för-steg-recept kan användas på fastedagar

Pizza i en stekpanna - pp -recept

Även de som följer sin figur kan unna sig en utsökt pizza i en panna, som kan göras på bara 10 minuter. Det viktigaste är att välja ett steg-för-steg-recept utan majonnäs och andra kaloririka livsmedel. Till exempel gör en maträtt baserad på havregrynspannkaka.

Ingredienser:

• 3 msk. l. gröt;
• 2 kycklingägg;
• 1 tomat;
• 70 g fet fet ost;
• oliver valfritt;
• 50 g nötkött balyk;
• 1 msk. l. vegetabilisk olja;
• salt och peppar efter smak;
• gröna.

Förberedelse:

Låt oss förbereda pizzatopparna. För att göra detta, skär tomaterna i cirklar, skär oliverna i ringar, skär nötköttet i tunna tallrikar och tre ost på ett grovt rivjärn

Nu gör vi tårtan själva. Häll ägg i en skål, tillsätt havreflingor, salt och peppar. Du kan lägga till örter och andra kryddor, till exempel paprika eller gurkmeja, om så önskas. Rör om allt väl

Värm pannan, olja den, bred ut havregryndegen, jämna ut den, lägg på fyllningen ovanpå och strö över ost

Intressant! Hur man lagar apple charlotte i ugnen

Täck och koka i 10 minuter för att bryna havrepannkakan och smälta osten. Överför den färdiga pizzan till ett fat. Havrekakan håller formen väl, sönderfaller inte. Om du inte alls vill använda köttprodukter till fyllningen tar vi svamp till fyllningen

Snabb pizza med majonnäs

En snabb panpizza kan göras på 10 minuter med majonnäs. Steg-för-steg-receptet på rätten är enkelt, du kan välja produkterna för fyllningen efter din smak, men det är bättre att ta pannan med en tjock botten så att pizzan inte brinner, men visar sig vara röd och vacker.

Ingredienser:

• 4 msk. l. majonnäs;
• 1 msk. l. gräddfil;
• 120 g hård ost;
• 1 korv;
• 10 g lök;
• 1 tomat;
• 2 tsk ketchup;
• 2 kycklingägg;
• kryddor, örter efter smak.

Förberedelse:

Lägg majonnäs i en skål, tillsätt gräddfil och häll i ägg, blanda allt med en vanlig visp. Låt degen stå i 5 minuter, i konsistens ska den bli tjock, som en pannkaka

Häll degen i en varm och oljad stekpanna, jämna ut med en spatel och smörj hela ytan med ketchup

Nu sprider vi löken på basen, som vi skär i tunna halvringar

Lägg sedan ut korven skuren i tärningar och tomaten skuren i skivor, strö över salt, peppar och, om så önskas, örter

Strö allt med ost som passerat genom ett rivjärn, täck med lock och koka tills ostprodukten är helt smält

Överför försiktigt den färdiga pizzan till ett fat, strö över hackade färska örter, skär i portioner och servera

Pizza i en panna med kefir och majonnäs

Pizza med kefir och majonnäs är ett annat steg-för-steg-recept för en snabb och god maträtt i en panna på 10 minuter. Det finns inget svårt att förbereda, det viktigaste är att välja fet kefir. Degen ska visa sig vara tjock, så en jäst mjölkdryck, som majonnäs, med en låg fetthalt är inte lämplig.

Ingredienser:

• 4 msk. l. majonnäs;
• 200 ml kefir;
• 9 msk. l. mjöl;
• 2 kycklingägg;
• 100 g ost;
• 100 g korv;
• 10 oliver;
• 1 inlagd gurka;
• Tartarsås efter smak.

Förberedelse:

Häll en jäst mjölkdryck, ägg i en skål, lägg majonnäs, blanda. Tillsätt nu mjöl i portioner och knåda degen, tjock, som fet gräddfil

För fyllningen, skär korven och oliverna i cirklar, hacka den inlagda gurkan i kuber eller även i cirklar, passera osten genom ett grovt rivjärn

Lägg sedan degen i en varmoljad stekpanna, fördela den över hela ytan

Lägg korv, inlagd gurka och oliver ovanpå. Strö allt med ost, täck och låt sjuda i 15-20 minuter

Lägg den färdiga pizzan på ett fat och servera den omedelbart till bordet tillsammans med "Tartar" -såsen

Så snabbt och enkelt kan du skämma bort dina nära och kära och överraska oväntade gäster med en utsökt maträtt. Alla föreslagna steg-för-steg-recept med foton är mycket enkla, och varje hemmafru kan enkelt laga pizza i en panna på bara 10 minuter.

Huvudsaken är att göra ett lager deg inte tjockare än 5 mm, annars bakas kakan i botten, men inuti förblir den fuktig. För fyllningen kan du välja alla ingredienser som du vill smaka, men du bör vara försiktig med saftiga produkter, efter att du har krossat dem måste du pressa ut överflödig juice.